사회매일

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윤석열 처가 요양원 '끔찍한 식단' 전직원 폭로


윤석열 전 대통령의 처가가 운영하는 경기 남양주의 한 요양원에서 노인학대 사례가 무더기로 신고됐다. 29일 MBC 보도에 따르면 2017년 문을 연 이 요양원은 김건희 여사의 모친인 최은순 씨 일가가 운영하는 곳으로 확인됐다. 대표는 김 여사의 오빠인 김진우 씨이며 주요 간부 자리에는 친인척들이 포진해 있고, 실질적인 관리는 최씨가 맡고 있는 것으로 알려졌다.이 요양원의 불법 운영 실태는 이곳에서 일했던 요양보호사가 최근 건강보험공단에 공익신고를 하면서 세상에 드러났다. 가장 충격적인 것은 입소 노인들에게 제공되는 식사와 간식의 질이었다. 입소자 한 명당 매달 37만5000원의 식대를 받고도 제공되는 음식은 형편없는 수준이었다. 간식으로는 썩은 과일들이 제공됐고, 한 층 입소자 16명이 먹는 주스에는 바나나를 달랑 7개만 넣고 물을 타는 식이었다.

 

1.5리터짜리 토마토주스도 한 층당 딱 한 병만 주어졌으며, 계산해보면 1인당 간식비로 고작 100원 안팎이 사용된 셈이다. 식사의 질도 심각했다. 곰탕에는 대파 같은 고명이나 고기 건더기를 찾아보기 힘들었고, 미역국은 미역 없이 끓여 나왔다. 제보자는 "건더기는 낚시를 해서 건질 수 있을 만큼 양도 적게 그렇게 주고 소시지는 엄청 싸구려로, 우리 강아지 줘도 안 먹을 것 같다"고 폭로했다. 위생 상태도 열악해 식사 때 제공된 숟가락에 음식물이 그대로 묻어 있는 경우도 있었다.

 


더욱 심각한 것은 의료적 방치 사례도 있었다는 점이다. 작년 12월에는 한 80대 노인이 설사와 혈변 증상을 열흘 넘게 보였음에도 3주 가까이 방치된 끝에 병원으로 옮겨졌다가 결국 숨졌다. 제보자에 따르면 이러한 방치는 경제적 이유 때문이었다. 장기요양급여 대상인 입소자가 병원에서 치료를 받거나 입원하면 요양원은 장기요양급여를 절반밖에 받지 못하기 때문이라는 것이다.

 

일상적인 학대 정황도 드러났다. 의사 결정 능력이 있는 어르신의 사지를 24시간 침대에 묶어 놓고도 이에 대한 기록 의무조차 지키지 않은 것으로 확인됐다. 현재 남양주시와 건강보험공단 등이 현장 조사를 마친 상태로, 업무정지 또는 지정 취소 등 행정처분과 함께 요양급여 부당 지급금 환수 조치 여부 등을 결정할 예정이다.

 

이번 사건은 노인 돌봄 시설의 운영 실태에 대한 철저한 감시와 관리 감독의 필요성을 다시 한번 일깨우는 계기가 되고 있다. 특히 전직 대통령 처가가 운영하는 시설에서 이러한 문제가 발생했다는 점에서 사회적 파장이 더욱 클 것으로 예상된다.

 

봄 맛보러 호텔 갈까? 파라다이스의 화려한 유혹

입맛을 사로잡겠다는 전략이다. 이번 프로모션은 인천 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산의 주요 레스토랑에서 동시에 진행된다.인천 파라다이스시티의 이탈리안 파인다이닝 '라스칼라'는 '초록의 이탈리아'를 주제로, 식재료 본연의 맛을 극대화한 코스 요리를 선보인다. 화이트 아스파라거스, 완두콩 등 봄 채소를 활용해 계절의 생동감을 접시 위에 구현했다. 일식당 '라쿠'는 벚꽃과 봄 해산물을 테마로, 시즈오카산 벚꽃새우 튀김과 봄 도미 사시미 등이 포함된 런치 코스를 마련해 시각과 미각을 동시에 만족시킨다.디저트와 음료 라인업도 봄기운으로 가득하다. '가든카페'는 피스타치오와 말차를 활용한 케이크와 타르트 등 4종의 디저트를 출시했으며, '라운지 파라다이스'는 말차 무스 케이크를 중심으로 한 애프터눈 티 세트를 준비했다. 라이브 뮤직바 '루빅'에서는 울산 막걸리, 고흥 유자 등 우리 농산물을 활용한 독창적인 시그니처 칵테일 3종을 새롭게 선보인다.해운대에 위치한 파라다이스 호텔 부산은 남해의 신선한 제철 식재료를 전면에 내세웠다. 일식당 '사까에'는 두릅 샐러드와 남해 옥돔구이, 보라 성게알 등으로 구성된 런치 코스를, 중식당 '남풍'은 향긋한 냉이 짬뽕과 청도 미나리를 곁들인 해물 누룽지탕 등 특색 있는 메뉴로 봄의 맛을 제안한다.이번 봄 시즌 메뉴는 이탈리안부터 일식, 중식, 디저트와 칵테일까지 폭넓은 장르를 아우른다. 각 업장의 특색을 살리면서도 '봄'이라는 공통된 주제 아래 통일성을 갖춘 것이 특징이다. 이는 단순히 계절 메뉴를 선보이는 것을 넘어, 호텔의 전반적인 미식 경쟁력을 강화하려는 의도로 풀이된다.파라다이스 호텔앤리조트는 이번 프로모션을 통해 고객들에게 최상의 다이닝 경험을 제공하겠다는 포부다. 3월 2일부터 5월 31일까지 한시적으로 운영되는 이번 봄 메뉴는 각 호텔을 찾는 국내외 방문객들에게 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있는 특별한 기회가 될 것이다.