사회매일

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윤석열 처가 요양원 '끔찍한 식단' 전직원 폭로


윤석열 전 대통령의 처가가 운영하는 경기 남양주의 한 요양원에서 노인학대 사례가 무더기로 신고됐다. 29일 MBC 보도에 따르면 2017년 문을 연 이 요양원은 김건희 여사의 모친인 최은순 씨 일가가 운영하는 곳으로 확인됐다. 대표는 김 여사의 오빠인 김진우 씨이며 주요 간부 자리에는 친인척들이 포진해 있고, 실질적인 관리는 최씨가 맡고 있는 것으로 알려졌다.이 요양원의 불법 운영 실태는 이곳에서 일했던 요양보호사가 최근 건강보험공단에 공익신고를 하면서 세상에 드러났다. 가장 충격적인 것은 입소 노인들에게 제공되는 식사와 간식의 질이었다. 입소자 한 명당 매달 37만5000원의 식대를 받고도 제공되는 음식은 형편없는 수준이었다. 간식으로는 썩은 과일들이 제공됐고, 한 층 입소자 16명이 먹는 주스에는 바나나를 달랑 7개만 넣고 물을 타는 식이었다.

 

1.5리터짜리 토마토주스도 한 층당 딱 한 병만 주어졌으며, 계산해보면 1인당 간식비로 고작 100원 안팎이 사용된 셈이다. 식사의 질도 심각했다. 곰탕에는 대파 같은 고명이나 고기 건더기를 찾아보기 힘들었고, 미역국은 미역 없이 끓여 나왔다. 제보자는 "건더기는 낚시를 해서 건질 수 있을 만큼 양도 적게 그렇게 주고 소시지는 엄청 싸구려로, 우리 강아지 줘도 안 먹을 것 같다"고 폭로했다. 위생 상태도 열악해 식사 때 제공된 숟가락에 음식물이 그대로 묻어 있는 경우도 있었다.

 


더욱 심각한 것은 의료적 방치 사례도 있었다는 점이다. 작년 12월에는 한 80대 노인이 설사와 혈변 증상을 열흘 넘게 보였음에도 3주 가까이 방치된 끝에 병원으로 옮겨졌다가 결국 숨졌다. 제보자에 따르면 이러한 방치는 경제적 이유 때문이었다. 장기요양급여 대상인 입소자가 병원에서 치료를 받거나 입원하면 요양원은 장기요양급여를 절반밖에 받지 못하기 때문이라는 것이다.

 

일상적인 학대 정황도 드러났다. 의사 결정 능력이 있는 어르신의 사지를 24시간 침대에 묶어 놓고도 이에 대한 기록 의무조차 지키지 않은 것으로 확인됐다. 현재 남양주시와 건강보험공단 등이 현장 조사를 마친 상태로, 업무정지 또는 지정 취소 등 행정처분과 함께 요양급여 부당 지급금 환수 조치 여부 등을 결정할 예정이다.

 

이번 사건은 노인 돌봄 시설의 운영 실태에 대한 철저한 감시와 관리 감독의 필요성을 다시 한번 일깨우는 계기가 되고 있다. 특히 전직 대통령 처가가 운영하는 시설에서 이러한 문제가 발생했다는 점에서 사회적 파장이 더욱 클 것으로 예상된다.

 

호텔에서 명상하며 듣는 해녀의 '숨비소리'

파는 이러한 트렌드를 선도하며, 유네스코 인류무형문화유산인 제주 해녀의 삶과 정신을 깊이 있게 체험하는 이색적인 투숙객 전용 프로그램을 기획해 주목받고 있다.가장 눈에 띄는 것은 제주 해녀의 식문화를 현대적으로 재해석한 미식 경험이다. 대표적으로 '차롱: 해녀의 여우물 밥상'은 해녀들이 물질하러 나갈 때 가져가던 전통 도시락 '차롱'을 호텔 셰프가 제철 식재료를 이용해 새롭게 구성한 점심 프로그램이다. 투숙객은 바다의 풍미가 담긴 음식을 맛보며 해녀의 고된 일상과 공동체 문화를 간접적으로 느낄 수 있다.한 걸음 더 나아가, 단 하루만 진행되는 '여우와 해녀의 남편 디너'는 단순한 식사를 넘어 한 편의 이야기를 선사한다. 1인 40만 원에 달하는 이 특별한 저녁은, 실제 해녀의 남편이자 인근 레스토랑의 오너 셰프와의 협업으로 탄생했다. 각 접시마다 해녀 가족의 희로애락이 담긴 스토리를 풀어내며 미각과 감성을 동시에 자극하는 독특한 경험을 제공한다.음식을 넘어 해녀의 정신세계를 체험하는 프로그램도 마련되었다. '해녀의 숨비소리'는 현직 해녀가 직접 참여하는 무료 웰니스 프로그램이다. 참가자들은 물질 후 수면 위로 올라와 내뱉는 해녀 특유의 거친 숨소리인 '숨비소리'에 담긴 의미를 배우고, 그들의 독특한 호흡법을 따라 하며 생명력과 내면의 회복에 집중하는 명상의 시간을 갖는다.이 외에도 호텔은 제주의 문화와 예술을 다각도로 즐길 수 있는 활동들을 유기적으로 연결했다. 호텔 내 예술 작품을 통해 제주의 자연과 문화를 이해하는 '아트 클라이밍', 셰프와 함께 제주의 전통 간식인 오메기떡을 직접 만들어보는 '제주 오메기떡 맹글기' 등이 그것이다.이 모든 프로그램은 투숙객의 피드백을 바탕으로 호텔 직원들이 직접 기획하고 지역사회 파트너와 협력하여 만들어진다는 점에서 의미가 깊다. 단순한 숙박을 넘어 제주의 고유한 문화와 공동체의 이야기를 전하려는 호텔의 새로운 시도는 여행의 패러다임을 바꾸고 있다. 해당 프로그램들은 시즌별로 업데이트되며 매월 25일부터 예약 가능하다.