사회매일
'두바이 쫀득 쿠키' 안전할까?
식품의약품안전처(식약처)가 최근 젊은 층을 중심으로 폭발적인 인기를 얻고 있는 '두바이 쫀득 쿠키'와 초콜릿 케이크 등 디저트류를 전문으로 조리·판매하는 배달 음식점과 무인 아이스크림 전문 판매점에 대한 대규모 집중 점검에 나선다. 식약처는 다음 달 2일부터 6일까지 5일간 전국 3,600여 곳을 대상으로 위생 관리 실태를 집중적으로 들여다볼 계획이라고 27일 밝혔다.이번 점검은 코로나19 팬데믹 이후 급성장한 배달 및 비대면 판매 시장에서 유행하는 식품의 안전성을 선제적으로 확보하고, 소비자들이 안심하고 식품을 구매할 수 있도록 하기 위한 조치다. 특히 점검 대상에는 최근 경기도 고양 킨텍스에서 열린 '2026 카페디저트페어'에서 참관객들의 큰 관심을 받으며 유행을 선도하고 있는 '두바이 쫀득 쿠키' 전문점들이 다수 포함된다.
디저트류를 전문으로 조리하여 배달·판매하는 음식점들은 식품의 위생적인 취급 여부와 시설 기준 준수 여부가 중점적으로 점검된다. 구체적으로는 ▲식품 및 조리장의 위생 관리 실태 ▲해충 유입 방지를 위한 방충망 설치 ▲폐기물 용기 덮개 설치 등 시설 기준 준수 여부 ▲종사자의 건강진단 실시 여부 등이 면밀히 확인된다.
특히, '두바이 쫀득 쿠키'의 경우 주요 재료가 해외에서 수입되는 경우가 많다는 점을 고려하여, 무신고 수입 식품을 사용하거나 소비기한이 경과된 식품을 보관 또는 사용하는지 여부를 집중적으로 점검할 방침이다. 이는 유통 경로가 복잡하거나 비정상적인 경로로 들어온 식품 재료가 사용될 가능성을 사전에 차단하기 위함이다.
무인 아이스크림 판매점 역시 이번 점검의 주요 대상이다. 무인 매장은 인력이 상주하지 않아 소비기한 경과 제품 보관, 보관 부주의로 인한 제품 변질 등에 대한 소비자 신고가 지속적으로 제기되어 왔다. 식약처는 이러한 소비자 민원 다발 항목을 중심으로 점검을 진행하여 비대면 판매 환경에서의 식품 안전 사각지대를 해소할 계획이다.
또한, 식약처는 점검과 병행하여 '두바이 쫀득 쿠키' 등 조리식품 약 100건을 무작위로 수거하여 식중독균 오염 여부 등 안전성 검사도 실시한다. 검사 결과 부적합 판정을 받은 제품이나 위반 사항이 확인된 업체에 대해서는 관련 법규에 따라 행정처분 등 엄정한 조치를 취할 예정이다.
식약처 관계자는 "국민들이 많이 소비하는 배달 음식과 식품 판매 무인 매장에 대한 안전관리를 지속적으로 강화해 나갈 것"이라며, "이번 점검을 통해 확인된 위반 업체에 대해서는 행정처분 등 엄정하게 조치하여 식품 안전에 대한 경각심을 높이겠다"고 강조했다. 이는 최근 유행하는 디저트의 안전성을 확보하고, 비대면 소비 환경에서의 식품 위생 관리를 강화하겠다는 정부의 강력한 의지를 보여준다.
