생활경제

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주가 폭락, 소비자 불매… 백종원 브랜드, '신뢰'에 발등 찍혔다

 '골목식당'의 '따뜻한 멘토' 이미지로 승승장구하던 백종원 대표가 연이은 논란에 휩싸이며 위기를 맞았다. 설 선물세트로 출시한 '빽햄'의 가격 논란이 불거지면서 주가가 폭락하고 소비자 신뢰도까지 흔들리는 모양새다.

 

3일 더본코리아 주가는 2만9800원으로 마감, 상장 이후 처음으로 2만원대로 주저앉았다. 이는 상장 첫날 기록했던 6만4500원의 절반에도 못 미치는 수준이다. 백종원 브랜드를 향한 투자 심리가 급격히 얼어붙은 것을 보여주는 단적인 예다.

 

이번 사태의 핵심은 '가격'에 대한 소비자들의 배신감이다. 백종원 브랜드는 그동안 '합리적인 가격'과 '뛰어난 맛'을 무기로 소비자들의 마음을 사로잡아 왔다. 하지만 빽햄은 경쟁사 제품보다 비싼 가격에도 불구하고 돼지고기 함량은 오히려 낮아 '가성비 논란'을 피할 수 없게 됐다.

 

소비자들은 "할인율로 눈속임하지 말라", "정가를 의도적으로 높게 책정한 것 아니냐"며 분노하고 있다. 특히 백 대표가 방송에서 자영업자들에게 "사장님이 힘들다고 비싸게 받으면 손님들이 이해해줄 거라 생각하느냐"고 질타했던 모습이 재조명되면서 '내로남불'이라는 비판도 거세다.

 

백 대표는 유튜브 채널을 통해 "후발주자라 생산단가가 높다", "고기 함량 14g 차이로 100원 아끼려는 게 아니다"라고 해명했지만, 논란을 잠재우기에는 역부족이었다. 오히려 "변명으로 들린다", "진정성이 느껴지지 않는다"는 비판만 키웠다.

 


전문가들은 백 대표의 안일한 대처가 사태를 악화시켰다고 지적했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "소비자들은 단순히 가격이 비싸서 분노하는 것이 아니다. 백종원 브랜드가 가진 '착한 이미지'에 반하는 모습에 실망하고 있는 것"이라며 "진정성 있는 사과와 함께 가격 정책에 대한 솔직한 해명이 필요한 시점"이라고 강조했다.

 

최근 백종원 브랜드를 둘러싼 잡음은 빽햄 가격 논란뿐만이 아니다. '전국 지역 축제 싹쓸이 논란', '연돈 볼카츠 허위 광고 논쟁' 등 잡음이 끊이지 않으면서 백종원 브랜드 전체에 대한 피로감마저 감지된다.

 

이번 사태는 백종원 브랜드가 '대중적 인기'를 넘어 '지속 가능한 브랜드'로 성장하기 위해서는 소비자와의 소통, 그리고 진정성 있는 태도가 무엇보다 중요하다는 것을 보여주는 대표적인 사례로 기록될 것이다. 과연 백 대표가 이번 위기를 어떻게 극복하고 다시금 소비자들의 신뢰를 얻을 수 있을지 귀추가 주목된다.

 

호텔에서 명상하며 듣는 해녀의 '숨비소리'

파는 이러한 트렌드를 선도하며, 유네스코 인류무형문화유산인 제주 해녀의 삶과 정신을 깊이 있게 체험하는 이색적인 투숙객 전용 프로그램을 기획해 주목받고 있다.가장 눈에 띄는 것은 제주 해녀의 식문화를 현대적으로 재해석한 미식 경험이다. 대표적으로 '차롱: 해녀의 여우물 밥상'은 해녀들이 물질하러 나갈 때 가져가던 전통 도시락 '차롱'을 호텔 셰프가 제철 식재료를 이용해 새롭게 구성한 점심 프로그램이다. 투숙객은 바다의 풍미가 담긴 음식을 맛보며 해녀의 고된 일상과 공동체 문화를 간접적으로 느낄 수 있다.한 걸음 더 나아가, 단 하루만 진행되는 '여우와 해녀의 남편 디너'는 단순한 식사를 넘어 한 편의 이야기를 선사한다. 1인 40만 원에 달하는 이 특별한 저녁은, 실제 해녀의 남편이자 인근 레스토랑의 오너 셰프와의 협업으로 탄생했다. 각 접시마다 해녀 가족의 희로애락이 담긴 스토리를 풀어내며 미각과 감성을 동시에 자극하는 독특한 경험을 제공한다.음식을 넘어 해녀의 정신세계를 체험하는 프로그램도 마련되었다. '해녀의 숨비소리'는 현직 해녀가 직접 참여하는 무료 웰니스 프로그램이다. 참가자들은 물질 후 수면 위로 올라와 내뱉는 해녀 특유의 거친 숨소리인 '숨비소리'에 담긴 의미를 배우고, 그들의 독특한 호흡법을 따라 하며 생명력과 내면의 회복에 집중하는 명상의 시간을 갖는다.이 외에도 호텔은 제주의 문화와 예술을 다각도로 즐길 수 있는 활동들을 유기적으로 연결했다. 호텔 내 예술 작품을 통해 제주의 자연과 문화를 이해하는 '아트 클라이밍', 셰프와 함께 제주의 전통 간식인 오메기떡을 직접 만들어보는 '제주 오메기떡 맹글기' 등이 그것이다.이 모든 프로그램은 투숙객의 피드백을 바탕으로 호텔 직원들이 직접 기획하고 지역사회 파트너와 협력하여 만들어진다는 점에서 의미가 깊다. 단순한 숙박을 넘어 제주의 고유한 문화와 공동체의 이야기를 전하려는 호텔의 새로운 시도는 여행의 패러다임을 바꾸고 있다. 해당 프로그램들은 시즌별로 업데이트되며 매월 25일부터 예약 가능하다.