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스페인, '올리브유' 가격 폭등에 '올리브 도둑' 활개

 이상기후로 인해 유럽 전역에서 올리브유 가격이 급등하면서 스페인에서는 올리브 도둑이 활개 치고 있다. 영국 일간 가디언에 따르면, 최근 스페인 경찰은 알바이다 델 알하라페 근처에서 불법으로 올리브를 따던 6명을 적발하고 465㎏의 도난당한 올리브를 압수했다.

 

스페인에서는 초가을부터 녹색 올리브 수확이 시작되며, 2023∼2024년 수확철 동안 경찰은 48명의 절도범을 체포하고 371명을 조사했다. 이 기간에 회수된 올리브의 양은 213t에 달한다.

 

가뭄과 기상 악화로 올리브 수확량이 줄어들면서 유럽에서 올리브유 가격이 상승했다. 스페인에서는 4년 동안 가격이 3배 가까이 올랐으며, 고품질 엑스트라 버진 오일 1ℓ의 가격이 5유로에서 14유로로 증가했다. 이에 가치가 폭등한 올리브유를 현지에서 '황금의 액체'라고 부르는 사례가 있기도 했다.

 

스페인은 전 세계 올리브 오일의 절반을 생산하며, 2023년 10월부터 2024년 5월까지 85만 1000t 이상을 생산할 예정이다. 그러나 이는 예년 평균 수확량 130만 t에는 미치지 않는다.

 

올리브유 도난 사건이 빈번해지면서 스페인의 슈퍼마켓과 업체들은 도난 방지 장치를 설치하고 있지만, 도둑들은 특수 장비를 사용해 이를 무력화하고 있다. 2023년 8월에는 코르도바의 한 공장에서 5만 리터의 엑스트라 버진 올리브유가 도난당해 42만 유로(약 6억2100만 원)의 가치가 넘는 사건이 발생하기도 했다.

 

양양 설해수림, 4만 평에 단 72실 '미친 설계'

이어진 대규모 공사가 마무리 단계에 접어들면서, 오는 10월 그랜드 오픈을 공식화했다. 이번 완공은 단순한 리조트 개장을 넘어 국내 럭셔리 휴양 문화의 새로운 기준을 제시한다는 점에서 업계의 이목을 집중시키고 있다. 설해원 클럽하우스가 이미 대한민국 목조 건축대전 대상과 10대 리조트 대상을 휩쓸며 가치를 증명한 만큼, 그 핵심인 설해수림에 대한 기대감은 어느 때보다 높다.설해수림의 가장 큰 특징은 압도적인 공간 활용과 자연과의 공존이다. 무려 13만 2,000㎡에 달하는 광활한 부지에 단 72개 객실만을 배치하는 파격적인 설계를 채택했다. 이는 일반적인 아파트 1,000세대가 들어설 수 있는 면적이지만, 설해수림은 수익성 대신 투숙객의 완벽한 프라이버시와 휴식을 선택했다. 객실을 제외한 약 9만㎡ 부지는 울창한 소나무 숲 정원으로 조성되었으며, 2,000평 규모의 웰니스 정원까지 더해져 국내 어떤 리조트에서도 경험하기 힘든 압도적인 개방감과 자연 친화적인 환경을 제공한다.슈퍼리치들의 마음을 사로잡은 또 다른 비결은 19억 년의 시간을 품은 온천수다. 설해원 온천의 발원지를 직접 품고 있는 설해수림은 전 객실에 희소성 높은 온천 직수를 공급한다. 타 리조트들이 흉내 내기 힘든 이러한 독보적인 자원은 설해수림을 단순한 숙박 시설이 아닌 진정한 웰니스 공간으로 격상시켰다. 완공 시점이 당초 계획보다 다소 늦어지기도 했으나, 이는 마스터플랜을 더욱 정교하게 업그레이드하고 완성도를 높이기 위한 치열한 과정이었다는 것이 리조트 측의 설명이다.공식 오픈에 앞서 운영 중인 '선행하우스 투어' 프로그램은 설해수림의 자신감을 보여주는 대목이다. 일반적인 리조트들이 조감도나 모델하우스로 회원을 모집하는 것과 달리, 설해수림은 실제 완성된 공간을 미리 경험하게 함으로써 고객의 판단을 돕는다. 프레임 없는 대형 통창으로 설악산 대청봉과 동해를 한눈에 담는 펜트하우스, 야생의 자연미를 살린 수영장이 돋보이는 그랜드 빌라 등 각 객실은 저마다의 독창적인 미학을 뽐낸다. 투어에 참여한 이들은 실제 공간이 주는 압도적인 조망과 작품성에 찬사를 보내고 있다.세심한 디테일 역시 설해수림의 가치를 높이는 요소다. 시간대별로 조명 밝기를 조절해 최적의 휴식 환경을 조성하는 '설해 휴(休) 라이트' 시스템은 투숙객의 건강한 뇌파 형성까지 배려한 결과물이다. 자연물을 닮은 가구와 곳곳에 배치된 예술 작품, 복도 천창을 통해 들어오는 자연광 등 손바닥만 한 공간조차 힐링을 위해 치열하게 고민한 흔적이 역력하다. 특히 11층 복도 양쪽으로 펼쳐진 액자 같은 차경 통창은 건축물 자체가 하나의 거대한 예술품임을 증명한다.설해수림은 고객이 직접 보고 경험한 뒤 소유를 결정하게 만드는 '역발상 마케팅'으로 하이엔드 시장의 판도를 바꾸고 있다. 조바심을 내며 완공을 기다리게 하는 기존 방식에서 벗어나, 완성된 실체를 통해 '사고 싶다'는 확신을 주는 전략이 주효했다. 10월 그랜드 오픈까지 남은 4개월여의 시간 동안 막바지 점검에 박차를 가하고 있는 설해수림은, 긴 시간 믿고 기다려준 회원들을 위해 풍성한 오프닝 이벤트도 준비 중이다. 양양의 숲과 바다, 그리고 온천이 어우러진 이 거대한 유니버스는 올가을 국내 관광 지도를 다시 쓰게 될 것으로 보인다.