스포츠매일

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2조 원 경기장에서 강등? 토트넘 벼랑 끝 생존 싸움

 잉글랜드 프리미어리그의 명문 구단 토트넘 홋스퍼가 창단 이래 최대의 위기에 직면했다. 리그 종료를 단 2경기 앞둔 시점에서 강등권과의 격차가 단 2점에 불과한 처참한 성적표를 받아든 것이다. 1992년 프리미어리그 출범 이후 단 한 차례도 하부 리그로 떨어지지 않았던 구단의 자부심은 이제 생존을 걱정해야 하는 절박함으로 바뀌었다. 한때 유럽 챔피언스리그 결승까지 진출하며 전성기를 구가했던 팀의 몰락에 전 세계 축구계는 경악을 금치 못하고 있다.

 

이러한 혼란 속에서 지난 9월 지휘봉을 내려놓은 다니엘 레비 전 회장이 처음으로 공식 석상에 모습을 드러냈다. 영국 윈저성에서 열린 훈장 수여식에 참석한 그는 현재 구단이 처한 상황에 대해 깊은 상실감을 토로했다. 그는 자신이 재임하던 24년 동안 팀이 강등권 싸움을 벌이게 될 것이라고는 단 1초도 생각하지 못했다며, 현재의 순위표를 보며 느끼는 감정은 말로 표현할 수 없는 공허함뿐이라고 밝혔다.

 


레비 전 회장은 특히 구단의 명운을 걸고 추진했던 신축 경기장 건설 당시를 회상하며 아쉬움을 더했다. 약 2조 원이라는 천문학적인 자금을 투입해 세계 최고의 인프라를 구축할 때만 해도, 토트넘의 미래는 오직 유럽 정상만을 향해 있었다는 것이다. 당시에는 강등이라는 단어 자체가 구단 내부에서 고려 대상조차 아니었음을 강조한 그는, 화려한 경기장 외형과 대비되는 현재의 초라한 성적에 대해 참담한 심경을 숨기지 않았다.

 

그럼에도 불구하고 레비는 구단에 대한 변함없는 애착을 과시하며 잔류에 대한 희망의 끈을 놓지 않았다. 비록 경영 일선에서는 물러났지만 토트넘은 여전히 자신의 정체성과 같다고 언급한 그는, 남은 경기에서 선수들이 저력을 발휘해 프리미어리그에 살아남을 것이라고 낙관했다. 또한 행사장에서 만난 윌리엄 왕세자 역시 토트넘의 행운을 빌어주었다는 일화를 전하며, 구단이 지역 사회에 기여한 공로만큼은 팬들이 자부심을 가져야 한다고 당부했다.

 


하지만 팬들의 시선은 여전히 싸늘하다. 레비 전 회장이 재임 기간 동안 재정적 성장과 현대적인 인프라 구축에는 성공했을지언정, 정작 축구 구단의 본질인 우승 트로피와 경기력 유지에는 소홀했다는 비판이 거세기 때문이다. 사업가적인 마인드로 구단을 운영하며 실질적인 성과보다 수익 창출에만 몰두했던 과거의 선택들이 결국 현재의 성적 부진이라는 부메랑이 되어 돌아왔다는 지적이 끊이지 않고 있다.

 

이제 토트넘에게 남은 기회는 단 두 번의 경기뿐이다. 프리미어리그 최장수 회장으로서 영광과 오욕을 함께했던 레비의 퇴장 이후, 구단은 가장 어두운 터널을 지나고 있다. 수조 원짜리 경기장에서 하부 리그 경기를 치러야 할지도 모른다는 공포가 북런던을 휘감고 있는 가운데, 토트넘이 이 역사적인 재앙을 피하고 명가의 자존심을 지켜낼 수 있을지 전 세계의 이목이 쏠리고 있다.

 

'두쫀쿠' 속 그 재료, 카다이프의 본고장 튀르키예가 온다

관광부는 오는 21일부터 27일까지 일주일간 ‘2026 튀르키예 미식 주간’을 전 세계적으로 개최한다고 밝혔다. 올해로 5회째를 맞이한 이번 행사는 튀르키예 본토는 물론 한국을 포함한 주요 수교국의 대사관과 문화원을 거점으로 튀르키예만의 독창적인 식문화를 전파하는 장이 될 전망이다.올해 행사를 관통하는 핵심 키워드는 튀르키예 식문화의 유구한 역사를 상징하는 ‘헤리티지(유산) 테이블’이다. 이번 미식 주간은 단순히 음식을 맛보는 차원을 넘어, 튀르키예 요리를 사람과 사람 사이의 대화를 이끌어내는 매개체이자 세대와 세대를 잇는 기억의 통로로 조명한다. 또한 수천 년간 이어져 온 조리법을 보존하고 기록하는 일종의 ‘미식 아카이브’로서의 가치를 강조하며 튀르키예 음식이 가진 인문학적 깊이를 대중에게 전달할 계획이다.이번 미식 주간에서 주목해야 할 대표 메뉴로는 밀과 고기를 오랜 시간 정성껏 끓여내 깊은 풍미를 자랑하는 ‘케슈케크’와 튀르키예식 만두로 잘 알려진 ‘만트’가 선정되었다. 여기에 튀르키예를 대표하는 전통 디저트인 ‘돌마’, ‘바클라바’, ‘헬바’ 등이 밥상에 올라 미식가들의 입맛을 자극한다. 이러한 메뉴들은 튀르키예의 지리적 특성과 역사적 배경이 고스란히 녹아있는 요리들로, 각 지역의 독특한 식재료와 전통 방식이 결합된 결과물이다.한국에서는 튀르키예 문화관광부 한국사무소와 유누스 엠레 튀르키예문화원이 협력하여 일반인들이 참여할 수 있는 디저트 워크숍을 마련했다. 이번 워크숍은 최근 한국에서 유행하는 디저트들의 원형을 찾아가는 여정이 될 것으로 보인다. 특히 유네스코 인류무형문화유산으로 등재될 만큼 가치를 인정받은 튀르키예의 차 문화를 직접 체험하고, 숙련된 전문가의 지도 아래 전통 디저트를 직접 만들어보는 시간이 준비되어 있어 벌써부터 예약 문의가 쇄도하고 있다.특히 이번 워크숍에서 가장 기대를 모으는 대목은 ‘퀴네페’ 만들기 체험이다. 퀴네페는 최근 ‘두바이 쫀득 쿠키’의 열풍으로 품귀 현상까지 빚었던 실타래 모양의 반죽 ‘카다이프’를 주재료로 사용하는 튀르키예의 디저트다. 참가자들은 SNS에서만 보던 이색적인 식재료의 원형을 직접 만져보고 조리하며, 튀르키예 디저트 특유의 강렬한 단맛과 바삭한 식감이 어떻게 조화를 이루는지 깊이 있게 이해하는 기회를 얻게 된다.튀르키예 미식 주간은 매년 전 세계 미식가들에게 새로운 영감을 제공하며 국가 브랜드 가치를 높이는 전략적인 행사로 자리 잡았다. 한국 내에서도 튀르키예 음식은 더 이상 낯선 이국 요리가 아닌, 최신 트렌드를 주도하는 미식의 원천으로 인식되고 있다. 이번 행사는 21일부터 서울을 비롯한 주요 도시의 문화 거점에서 진행되며, 튀르키예의 전통과 현대가 어우러진 식탁을 통해 양국 간의 문화적 유대감을 더욱 공고히 다지는 계기가 될 것으로 보인다.