스포츠매일

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153km 던지는 유격수…김성준 루키 평정

 미국 프로야구 메이저리그 직행을 선택한 한국인 유망주들의 잔혹사가 이어지는 가운데, 텍사스 레인저스의 김성준이 독보적인 활약으로 '초대박' 조짐을 보이고 있다. 광주일고를 졸업하고 지난해 120만 달러의 계약금을 받으며 태평양을 건넌 김성준은 미국 진출 첫해부터 투수와 타자 양면에서 압도적인 재능을 뽐내며 구단 내 핵심 유망주로 급부상했다. 최근 발표된 메이저리그 파이프라인의 유망주 순위에서 그는 입단 당시 15위였던 랭킹을 단숨에 8위까지 끌어올리며 자신의 가치를 증명해냈다.

 

김성준의 가장 큰 매력은 투타 겸업, 즉 '이도류'로서의 무한한 잠재력이다. 텍사스 구단은 계약 당시부터 그의 재능에 제약을 두지 않고 투타 병행을 전폭적으로 지원해왔다. 현재 루키리그에서 타자로 나선 김성준은 48경기 동안 3할 초반대의 타율과 0.964라는 경이로운 OPS를 기록하며 정교함과 파워를 동시에 보여주고 있다. 여기에 투수로서도 150km를 상회하는 강속구를 뿌리며 1점대 초반의 평균자책점을 기록하는 등 마운드 위에서도 짠물 피칭을 이어가고 있다.

 


현지 스카우트들은 김성준의 다재다능함에 경탄을 금치 못하면서도, 그가 야수와 투수 중 어느 쪽에서 더 대성할지를 두고 즐거운 고민에 빠졌다. 타자로서는 우타석에서 보여주는 안정적인 타격 접근법과 향후 15개 이상의 홈런을 칠 수 있는 장타 잠재력이 높게 평가받는다. 유격수 자리에서의 견실한 수비력과 강한 어깨는 그를 내야의 핵심 자원으로 분류하게 만든다. 반면 투수로서는 최고 153km의 패스트볼과 예리한 슬라이더를 앞세워 타자들을 압도하는 구위를 자랑한다.

 

김성준의 빠른 적응 비결은 철저한 사전 준비와 성실함에 있다. 그는 미국으로 떠나기 전부터 단순히 야구 훈련에만 매몰되지 않고, 현지 생활의 필수 요소인 영어 공부와 학업을 병행하며 문화적 충격에 대비했다. 구단 관계자들은 그를 두고 나이답지 않게 성숙하고 훈련 태도가 진지한 선수라며 칭찬을 아끼지 않는다. 이러한 준비성이 뒷받침되었기에 낯선 미국 땅에서도 기복 없는 성적을 내며 상위 리그 승격을 눈앞에 둘 수 있었다.

 


한국인 유망주의 메이저리그 직행 역사를 돌이켜볼 때 김성준의 행보는 더욱 고무적이다. 과거 수많은 천재가 미국으로 향했지만, 마이너리그의 험난한 벽을 넘어 빅리그에 안착한 사례는 극히 드물었다. 현재 배지환을 제외하면 트리플A 단계에 진입한 한국인 유망주조차 전무한 실정이다. 이런 상황에서 김성준이 입단 1년 만에 구단 톱10 유망주에 진입한 것은, 과거 최희섭이나 이학주가 보여줬던 '전체 톱100' 진입의 꿈을 다시금 꾸게 만드는 희망적인 신호다.

 

물론 루키리그에서의 성공이 메이저리그 데뷔를 보장하는 것은 아니다. 상위 리그로 올라갈수록 투수들의 구위와 타자들의 수준은 급격히 높아지며, 투타 겸업에 따른 체력적 부담도 본격화될 것이다. 메이저리그 파이프라인은 그의 데뷔 시기를 2030년으로 내다보고 있으며, 앞으로의 1~2년이 그의 최종 포지션과 성공 여부를 결정지을 분수령이 될 것으로 보인다. 김성준이 한국인 최초의 진정한 메이저리그 이도류로 거듭날 수 있을지 야구계의 시선이 텍사스로 향하고 있다.

 

좁은 닭장 없앤다…힐튼 판교의 케이지 프리

에 가두지 않고 자유롭게 키우는 '케이지 프리(Cage-Free)' 방식을 전면 도입하는 것으로, 국내 호텔 업계에서는 이례적인 규모의 결단이다. 현재 조식 뷔페 등 일부 메뉴에 한정해 30% 수준으로 유지하던 동물복지 달걀 비중을 전체 메뉴로 확대함으로써, 지속 가능한 식문화 확산에 앞장서겠다는 의지를 분명히 했다.이번 결정은 호텔 입장에서 상당한 비용 부담을 수반한다. 실제 시장 가격 조사 결과에 따르면 동물복지 인증을 받은 유정란은 일반 달걀보다 약 26%가량 비싸게 유통되고 있다. 그럼에도 불구하고 호텔 측은 책임 있는 생산 방식을 거친 식재료를 선택하는 것이 장기적으로 고객에게 더 나은 미식 경험을 제공하고 사회적 가치를 실현하는 길이라고 판단했다. 단순한 비용 절감보다는 환경과 동물의 권리를 존중하는 '가치 소비' 트렌드에 발을 맞춘 셈이다.단순히 식재료를 바꾸는 것에 그치지 않고 고객들이 이를 체감할 수 있는 특별한 메뉴도 선보인다. 대표 레스토랑인 '데메테르'에서는 매달 새로운 달걀 요리를 제안하는 '이달의 셰프 스페셜' 코너를 운영할 계획이다. 한국식 감자 계란빵처럼 친숙한 메뉴에 셰프의 창의적인 아이디어를 더해, 동물복지 달걀 특유의 신선함과 풍미를 극대화한 요리들을 순차적으로 공개하며 고객들의 입맛을 사로잡을 준비를 마쳤다.이러한 행보는 호텔이 꾸준히 추진해 온 지속 가능한 식음 운영 프로젝트인 '앳 더 가든'의 연장선상에 있다. 셰프들이 호텔 내 정원에서 직접 허브와 채소를 재배해 주방에서 사용하는 이 프로젝트는 식재료가 테이블에 오르기까지의 정성을 고객과 공유하는 활동이다. 여기에 해양관리협의회(MSC)와 수산양식관리협의회(ASC) 인증을 받은 수산물 사용 비중도 지속적으로 늘려가며, 육류와 채소뿐만 아니라 수산물 전반에 걸친 책임 있는 조달 시스템을 구축하고 있다.글로벌 호텔 체인 힐튼의 ESG 전략인 '목적이 있는 여행'을 지역 특성에 맞게 구현했다는 점도 주목할 만하다. 지속가능성을 거창한 캠페인으로 포장하기보다 객실이나 식당 등 고객이 일상적으로 머무는 공간에서 자연스럽게 경험하도록 설계했다는 점이 특징이다. 배광수 총괄 셰프는 좋은 식재료를 선택하는 것이 요리의 가장 기본이자 출발점임을 강조하며, 이러한 작은 변화들이 모여 환경과 사회에 긍정적인 변화를 일으키기를 바란다는 소회를 전했다.결국 더블트리 바이 힐튼 서울 판교의 이번 시도는 프리미엄 호텔이 지향해야 할 미식의 미래가 무엇인지 보여준다. 단순히 화려하고 비싼 요리를 내놓는 것을 넘어, 그 식재료가 어디서 왔고 어떤 과정을 거쳐 생산되었는지를 고민하는 과정 자체가 브랜드의 경쟁력이 되는 시대다. 9월부터 시작될 '행복한 닭이 낳은 달걀'의 전면 도입은 판교를 넘어 국내 호텔 업계 전반에 식재료 혁신이라는 신선한 자극을 줄 것으로 기대된다.