Culture

Culture

안성재 "내가 제일 기대"… 흑백요리사3 돌아온다!

 넷플릭스의 간판 요리 서바이벌 예능 '흑백요리사'가 세 번째 시즌으로 돌아온다. 특히 이번 시즌은 기존의 개인전 방식에서 벗어나 레스토랑의 명예를 건 팀 대항전으로 포맷을 전면 개편, 새로운 차원의 재미를 예고했다.

 

21일 열린 '넥스트 온 넷플릭스 2026 코리아' 행사에서는 '흑백요리사' 시즌3가 올 4분기 공개된다는 사실이 공식 발표됐다. 이 자리에 참석한 프로그램의 심사위원 안성재 셰프는 새 시즌에 대한 깊은 기대감을 드러내며 프로그램의 성공이 외식업계 전반에 미치는 긍정적인 영향에 대해 언급했다.

 


안 셰프는 "'흑백요리사'를 통해 숨겨진 실력파 요리사들이 재조명되고, 시청자들이 새로운 미식 경험을 찾아 식당을 방문하는 선순환이 만들어지고 있다"며 "외식업 종사자로서 매우 감사한 일"이라고 프로그램의 인기를 평가했다.

 

'흑백요리사'는 화려한 경력의 스타 셰프 '백수저'와 대중에게 알려지지 않은 실력자 '흑수저'의 대결이라는 신선한 콘셉트로 국내외에서 폭발적인 반응을 얻었다. 2024년 시즌1은 한국 예능 최초로 넷플릭스 비영어 TV쇼 부문 3주 연속 1위를 차지했고, 후속 시즌2 역시 2주 연속 정상을 지키며 글로벌 히트작으로 자리매김했다.

 


새롭게 시작될 시즌3는 한 식당에서 손발을 맞춘 4명의 요리사가 한 팀을 이뤄 경연을 펼치는 방식으로 진행된다. 개인의 기량을 넘어 팀의 호흡과 전략, 레스토랑의 철학까지 엿볼 수 있는 한층 더 깊이 있는 경쟁이 펼쳐질 것으로 기대된다.

 

안성재 셰프는 "시즌3 참가자 모집 공고 이후 수많은 요리사 팀이 지원한 것으로 안다"고 귀띔하며 "심사위원인 내가 가장 기대하고 있다. 시청자 여러분의 많은 관심을 부탁드린다"고 전해, 새로운 시즌이 보여줄 요리사들의 열정과 이야기에 대한 궁금증을 한껏 끌어올렸다.

 

뷰티·스파에 열광, K-관광의 중심이 바뀌고 있다

파고들어 현지 문화를 직접 체험하려는 경향이 뚜렷해지고 있다. 이는 글로벌 여행 플랫폼의 빅데이터 분석과 최전선에서 활동하는 인플루언서들의 경험을 통해 명확하게 확인되는 새로운 흐름이다.글로벌 여행 플랫폼 클룩이 발표한 데이터에 따르면, 지난해 한국을 방문한 외국인 관광객의 예약 패턴에서 가장 두드러진 성장을 보인 분야는 스파, 뷰티, 로컬 문화 체험 상품이었다. 이들 카테고리의 예약률은 전년 대비 73%나 급증하며, 전통적인 명소나 어트랙션의 인기를 압도했다. 특히 대만, 필리핀 등 아시아권은 물론 미국 여행객의 예약 건수가 큰 폭으로 늘어나며 K-관광의 저변이 확대되고 있음을 증명했다.이러한 여행 수요의 변화는 지리적으로도 나타나고 있다. 서울에 집중되던 외국인 관광객의 발길이 인천, 청주, 전주, 대구 등 다채로운 매력을 지닌 지방 도시로 확산하는 추세가 데이터로 확인된 것이다. 이는 K-콘텐츠를 통해 한국의 다양한 지역을 접한 외국인들이 자신만의 특별한 여행지를 찾아 적극적으로 이동하고 있음을 시사하며, 지역 관광 상품 개발의 중요성이 더욱 커지고 있음을 보여준다.실제 외국인 여행객들에게 막강한 영향력을 행사하는 인플루언서들의 콘텐츠에서도 이러한 변화는 감지된다. 한 호주 출신 크리에이터는 동대문 종합시장에서 직접 비즈를 구매해 자신만의 액세서리를 만드는 과정을 담은 영상이 폭발적인 반응을 얻었다고 밝혔다. 이는 검색만으로는 알기 어려운 ‘날것 그대로의’ 한국을 경험하고 싶어 하는 외국인들의 심리를 정확히 파고든 결과다.이러한 트렌드 변화에 발맞춰 국내 관광업계도 분주하게 움직이고 있다. 롯데월드, 에버랜드 같은 전통적인 관광 시설부터 공항철도, 고속버스 등 교통 인프라, 올리브영과 같은 유통업계까지 다양한 분야의 기업들이 글로벌 플랫폼과 협력하여 외국인 여행객을 위한 맞춤형 상품과 서비스를 개발하고 있다. 이는 개별 기업의 노력을 넘어, 산업군 전체가 유기적으로 연결되어야만 글로벌 경쟁력을 확보할 수 있다는 공감대가 형성되었기 때문이다.앞으로의 K-관광은 인공지능(AI) 기술을 활용한 초개인화된 여행 설계와 각 지역 고유의 로컬 콘텐츠를 결합하는 방향으로 나아갈 전망이다. 국가별, 개인별 취향 데이터를 정밀하게 분석해 최적의 여행 코스를 추천하고, 그 안에서 세상에 단 하나뿐인 경험을 제공하는 것이 ‘관광객 3000만 시대’를 여는 핵심 열쇠가 될 것이다.