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부산 문화사업 줄줄이 철회…라 스칼라·퐁피두 무산


부산시가 부산오페라하우스 개관 기념 공연으로 추진하던 이탈리아 라 스칼라 극장의 오페라 ‘오텔로’ 초청 계획을 철회했다. 당초 2027년 9월로 예정됐던 부산오페라하우스의 정식 개관도 2028년으로 연기했다. 부산 남구 이기대에 조성하려던 퐁피두센터 부산분관 건립 사업 역시 추진하지 않기로 하면서 부산의 대형 문화사업들이 잇따라 방향을 바꾸게 됐다. 

 

전재수 부산시장은 14일 부산시청에서 문화 분야 주요 현안을 설명하며 이 같은 결정을 발표했다. 전 시장은 부산시의 재정 여건과 공연장 준비 상황 등을 종합적으로 검토한 결과 라 스칼라 공연을 개관작으로 초청하기 어렵다고 판단했다고 밝혔다. 공연의 재원 조달 가능성과 지역 예술계에 남길 성과, 관객에게 완성도 높은 무대를 제공할 수 있는지 등을 함께 고려했다는 설명이다.

 

라 스칼라 초청 공연은 부산오페라하우스의 출발을 알릴 대표 사업으로 추진됐다. 정명훈 클래식부산 예술감독이 2027년부터 라 스칼라 음악감독을 맡게 된 것을 계기로 세계적인 오페라극장과 협력하고, 국제적 수준의 작품을 부산에 선보이겠다는 구상이었다. 그러나 초청 공연에 약 105억원이 들어갈 것으로 알려지면서 예산 규모가 적절한지, 지역 예술인에게 돌아가는 효과가 충분한지를 두고 논쟁이 이어졌다.

 

부산시는 사업을 재검토하는 과정에서 운영자문단 회의와 시민토론회, 시민 1000명을 대상으로 한 여론조사를 진행했다. 여론조사에서는 초청 공연에 찬성한다는 응답이 75%로 집계됐다. 그럼에도 시는 사업비를 안정적으로 마련하기 어렵고, 지역 예술인 참여와 교육·인재 양성 등 구체적인 협력 성과도 충분히 확인되지 않았다는 점을 들어 초청 계획을 접기로 했다.

 


다만 라 스칼라와의 협력 가능성까지 완전히 닫은 것은 아니다. 부산시는 오페라하우스 운영이 안정되고 본궤도에 오르면 필요한 재원과 구체적인 협력 방안을 마련해 라 스칼라를 비롯한 세계적인 오페라극장의 공연을 다시 검토하겠다는 입장이다. 당장 개관 기념 공연으로 추진하지는 않지만 향후 여건이 갖춰지면 국제 협력을 이어갈 수 있다는 의미다.

 

부산오페라하우스는 올해 말 준공할 계획이지만 정식 개관은 2028년으로 미뤄졌다. 대규모 오페라 공연을 안정적으로 진행하려면 무대 설비와 음향 성능을 점검하고 시운전을 거치는 데 충분한 시간이 필요하다는 이유에서다. 부산시는 시설과 운영 체계를 먼저 정비한 뒤 시민에게 완성도 높은 공연장을 선보이겠다는 방침이다.

 

퐁피두센터 부산분관 건립 계획도 백지화됐다. 부산시는 이기대가 약 8000만 년의 지질 역사를 간직한 국가지질공원이라는 점을 들어 영구 시설물을 설치할 경우 환경적 부담이 클 수 있다고 설명했다. 사업 계약에서 부산의 권리와 공공성을 충분히 확보하기 어렵다는 점도 중단 사유로 제시했다.

 

재정 부담 역시 주요 쟁점이었다. 사업계획 수립을 위한 용역에서는 건립비로 시비 약 1100억원, 연간 운영비로 약 125억원이 필요할 것으로 추산됐다. 부산시는 경제성 분석 결과의 신뢰성에도 의문을 제기하며 사업을 그대로 추진하기 어렵다고 판단했다. 대신 동부산 시립미술관과 서부산 현대미술관의 전시·연구·소장 역량을 강화하고 해외 유수 미술관과의 교류를 확대하는 방향으로 정책을 전환하기로 했다.

 


이번 결정에 대해 박형준 전 부산시장과 국민의힘 측은 반발했다. 박 전 시장은 입장문을 통해 최근 부산시의 정책 변경에 우려와 유감을 나타내며 퐁피두센터 유치와 라 스칼라 극장과의 협력은 부산이 국제적인 문화관광도시로 성장하는 데 필요한 요소라고 강조했다. 반면 부산시는 재정 지속 가능성과 공공성, 지역에 남길 성과 등을 종합적으로 검토해 내린 결정이라는 입장이다.

 

결국 부산시는 세계적인 공연과 미술관을 유치해 도시의 문화적 위상을 높이려던 기존 구상에서 벗어나 지역 문화시설과 예술인의 역량을 키우는 방향으로 정책의 무게중심을 옮기게 됐다. 라 스칼라 초청 공연과 퐁피두센터 부산분관 건립을 둘러싼 논란은 일단 사업 중단으로 결론 났지만, 국제 문화예술 협력과 지역 예술 생태계 강화라는 두 목표를 어떻게 조화시킬지는 앞으로 부산시가 풀어야 할 과제로 남았다.

 

한국의집, 블루리본 최고 등급 ‘리본 세 개’ 획득

서울미식 100선’ 한식 분야에도 3년 연속 이름을 올리며 전통 궁중음식의 경쟁력을 인정받았다. 한국의집이 운영하는 궁중다과 브랜드 고호재도 올해 처음으로 ‘서울 카페·디저트 50선’에 선정돼 전통 식문화의 매력을 알렸다.블루리본 서베이는 2005년 처음 발행된 국내 맛집 평가서다. 음식점의 경쟁력과 전문성을 평가해 등급을 부여하며, 이 가운데 리본 세 개는 ‘자신의 분야에서 가장 뛰어난 솜씨를 보이는 곳’을 의미하는 최고 등급이다. 이번 ‘서울의 맛집 2027’에 수록된 음식점은 모두 1602곳으로, 이 가운데 한국의집을 포함한 42곳만 리본 세 개를 받았다. 이번 평가에는 밍글스와 모수서울, 이타닉가든 등 국내 대표 레스토랑도 이름을 올렸다. 한국의집은 궁중음식을 기반으로 한 다이닝 레스토랑 가운데 유일하게 최고 등급을 획득했다. 전통 궁중음식을 현대적인 다이닝 경험으로 선보이는 전문성과 음식의 완성도를 인정받았다는 점에서 의미가 있다.한국의집은 앞서 2025년판 블루리본 서베이에서 처음으로 리본 세 개를 획득했다. 이후 리모델링에 따른 휴관으로 2026년판 평가 대상에서는 제외됐지만, 재개관한 뒤 다시 최고 등급에 이름을 올렸다. 휴관 이후에도 궁중음식 전문 레스토랑으로서의 위상을 이어갔다는 점에서 이번 선정은 더욱 주목된다.서울시가 국내 미식 전문가들의 추천을 바탕으로 선정하는 ‘서울미식 100선’에서도 성과를 이어갔다. 한국의집은 2024년부터 올해까지 3년 연속 한식 분야에 선정됐다. 블루리본 서베이의 최고 등급과 서울미식 100선 선정이 이어지면서 한국의집은 전통 한식을 경험할 수 있는 대표적인 미식 공간으로 자리매김하고 있다. 한국의집의 궁중다과 브랜드 고호재는 올해 처음 ‘서울 카페·디저트 50선’에 포함됐다. 고호재는 ‘옛것을 좋아하는 이들의 집’이라는 뜻을 담고 있다. 한옥 공간에서 계절 식재료와 전통 조리법을 활용한 궁중다과와 차를 선보이는 것이 특징이다. 단순히 음료와 디저트를 제공하는 공간을 넘어 전통적인 식문화와 한옥의 분위기를 함께 경험할 수 있도록 운영하고 있다.한국의집은 궁중음식과 전통 식문화의 전문성을 높이기 위해 관련 분야 전문가들을 중심으로 다이닝 프로그램을 운영하고 있다. 조희숙 조리고문과 국가무형유산 궁중음식 이수자인 김도섭 한식연구팀장이 중심이 돼 계절과 식재료의 특성을 반영한 궁중음식을 선보인다. 제철 식재료를 활용해 계절의 변화를 음식에 담고, 전통 조리법과 음식에 담긴 의미를 함께 전달하는 데 초점을 맞추고 있다.식문화 체험 프로그램도 마련돼 있다. 한국의집은 궁중음식 다이닝뿐 아니라 고호재와 한식 아카데미 등을 통해 방문객들이 전통 음식을 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 하고 있다. 식사를 즐기는 데 그치지 않고 한국 음식의 역사와 조리 방식, 계절별 식재료의 특징을 이해할 수 있도록 프로그램을 구성한 것이 특징이다.국가유산청은 이번 선정을 기념해 한국의집의 음식 문화를 소개하는 책도 할인 판매한다. 오는 12월까지 ‘한국의집 조리서 | 조응(照應), 계절이 청하고 한식이 답하다’를 기존 가격보다 10% 할인한 4만9500원에 판매한다. 책에는 사계절의 제철 식재료와 조리법, 음식에 담긴 의미 등이 소개돼 있으며 국문판과 영문판으로 제작됐다.해당 조리서는 한국의집 현장이나 전화로 구매할 수 있다. 한국의집에서 식사를 원하는 방문객은 캐치테이블이나 예약실을 통해 예약할 수 있다. 국내 미식 평가와 서울시의 음식·디저트 분야 선정에서 잇따라 성과를 거둔 한국의집과 고호재가 전통 식문화를 알리는 공간으로서 어떤 경험을 선보일지 관심이 모인다.이번 성과는 궁중음식을 중심으로 한 전통 한식뿐 아니라 차와 다과, 한옥 공간 등 한국의 식문화를 구성하는 다양한 요소가 주목받았다는 점에서도 의미가 있다. 한국의집이 궁중음식의 전문성을 바탕으로 미식 경험을 제공하고, 고호재가 전통 다과와 차를 통해 계절의 맛을 소개하면서 전통 식문화의 접점을 넓히고 있다. 한국의집은 앞으로도 궁중음식과 전통 식문화 체험 프로그램을 통해 방문객들에게 한국 음식의 가치와 매력을 전달할 것으로 기대된다.