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전 세계 호텔 최초! 핑크 덕후들 심장 저격할 '팬톤 딸기 뷔페' 등장

 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 겨울을 맞아 화려한 핑크빛 향연, '살롱 드 딸기'를 선보인다. 

 

2015년 첫 선을 보인 이후 매년 겨울 딸기 마니아들의 열렬한 사랑을 받아온 '살롱 드 딸기'가 올해는 더욱 특별하게 돌아왔다. 바로 글로벌 색채 기업 팬톤과의 만남을 통해 전 세계 호텔 최초로 팬톤 컬러를 입은 딸기 뷔페를 선보인 것이다.

 

호텔 LL층에 위치한 '더 라운지'는 팬톤의 사랑스러운 핑크 컬러 '스트로베리 크림'과 '핑크 드링크'로 물들었다. 마치 동화 속 공간처럼 변신한 라운지에 들어서는 순간, 달콤한 딸기 향과 함께 황홀한 핑크빛 세계가 펼쳐진다.

 

이번 '살롱 드 딸기'의 주인공은 당연히 딸기다. 논산 해인팜에서 직접 공수한 신선한 딸기는 압도적인 크기의 킹스 베리부터 눈처럼 새하얀 만년설, 당도 높은 죽향, 비타민 가득한 비타 베리까지 최고급 품종만을 엄선했다.

 

싱싱한 생딸기는 물론, 20여 종의 화려한 디저트와 5가지 세이보리 메뉴로 재탄생되어 눈과 입을 동시에 사로잡는다. 팬톤의 시그니처 핑크 컬러를 입은 디저트들은 마치 예술 작품처럼 아름다움을 자랑한다. 포트와인 향이 은은하게 감도는 산딸기 콤포트, 입안에서 사르르 녹는 베리 즐레 파나코타, 피스타치오와 라즈베리의 조화가 환상적인 오페라 케이크 등 이름만 들어도 군침이 도는 디저트들이 가득하다.

 

 

 


특히, 팬톤의 '스트로베리 핑크' 컬러 초콜릿 분수가 끊임없이 흘러내리는 퐁듀 존은 '살롱 드 딸기'의 백미다. 갓 구운 추로스, 도넛, 제철 과일을 따뜻한 초콜릿에 찍어 먹는 즐거움은 오래도록 기억될 것이다.

 

달콤한 디저트와 함께 즐길 수 있는 세이보리 메뉴 또한 빼놓을 수 없다. 지난해 큰 인기를 끌었던 딸기 크림새우와 로제 떡볶이를 비롯해 랍스터&새우 샌드위치, 훌리 훌리 치킨 또띠아 랩, 카프레제 모둠 베리 샐러드까지 다채롭게 준비되어 있다.

 

주말에는 호텔 페이스트리 팀이 직접 만든 특별한 수제 딸기 아이스크림도 맛볼 수 있다. 케이크를 씹는 듯한 독특한 식감의 아이스크림은 오직 주말에만 만나볼 수 있는 특별 메뉴다.

 

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 '살롱 드 딸기'는 오는 3월 14일까지 진행된다. 평일은 오후 1시 30분부터 2시간씩 두 차례, 주말과 공휴일은 오전 11시부터 2시간씩 세 차례 운영된다.

 

160억 경제효과 폭발... 인천시가 밤에만 펼치는 특별한 '야간 축제'

부의 '야간관광 특화도시' 조성사업의 일환으로 기획되었다. 인천시 관계자에 따르면, 이번 행사는 기존에 개별적으로 진행되던 다양한 행사들을 하나로 통합해 예산 효율성을 높이고 콘텐츠 간 연계성을 강화한 것이 특징이다. '밤마다 인천 FESTA' 기간 동안 인천 전역은 야시장, 야간마켓, 공연, 드론쇼, 맥주축제, 무소음 파티 등 다채로운 프로그램으로 가득 찬다. 밤의 인천을 경험하고자 하는 관광객들에게 잊지 못할 추억을 선사할 예정이다.축제의 대표 프로그램인 '1883 상상플랫폼 야시장'은 6월 20일부터 29일까지 매주 금요일, 토요일, 일요일 오후 5시부터 10시까지 개항광장에서 운영된다. 이곳에서는 트로트 가수 장민호, 90년대 인기 그룹 녹색지대, 가수 신성 등 유명 아티스트들의 공연이 펼쳐진다. 또한 화려한 드론 라이트쇼와 다양한 먹거리를 제공하는 푸드트럭, K-뷰티 체험, 업사이클링 체험존 등이 마련되어 방문객들에게 다양한 즐길 거리를 제공한다.같은 기간 매주 금요일과 토요일에는 '월미·개항장 야간마켓'이 월미도, 차이나타운, 신포동 일대에서 열린다. 올해는 참여 상점이 전년 대비 25% 증가한 103곳으로 확대되어 더욱 풍성한 볼거리와 즐길 거리를 제공한다. 방문객들은 인천e지 앱을 통해 할인 쿠폰을 받아 다양한 혜택을 누릴 수 있다.특히 주목할 만한 행사로는 6월 28일 개항광장에서 열리는 '인천 맥강파티'가 있다. 이 행사는 국내외 관광객들을 대상으로 인천의 지역 맥주와 유명한 닭강정 등 지역 특화 먹거리를 즐길 수 있는 자리다. 지난해 열린 제2회 1883 인천맥강파티에서는 많은 외국인 관광객들이 닭강정과 맥주를 즐기며 인천의 맛과 문화를 경험했다. 올해도 다양한 문화공연과 함께 인천의 맛을 알리는 자리가 될 것으로 기대된다.같은 날 상상플랫폼 웨이브홀에서는 '대한민국 밤밤 페스타 인천'이 개최된다. 이 행사에서는 무소음 DJ파티, LED 캔들라이트 포토존, 전국 홍보부스 등이 운영되어 색다른 밤의 축제를 경험할 수 있다.인천시는 이번 '밤마다 인천 FESTA'를 통해 내외국인 관광객 12만 명을 유치하고, 약 160억 원 규모의 경제효과를 창출할 것으로 기대하고 있다. 이는 단순한 축제를 넘어 지역 경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 보인다.김영신 인천시 국제협력국장은 "야간관광은 원도심 상권을 살리는 동시에 인천관광의 성장축으로 부상하고 있다"며 "안전과 교통환경 개선까지 고려한 경쟁력 있는 야간관광 콘텐츠를 지속적으로 확대해 나갈 것"이라고 포부를 밝혔다.'밤마다 인천 FESTA'는 인천의 밤을 새롭게 경험할 수 있는 좋은 기회가 될 것이며, 도시의 매력을 재발견하는 계기가 될 것으로 기대된다. 인천시는 앞으로도 야간관광 특화도시로서의 위상을 강화하기 위해 다양한 콘텐츠 개발과 인프라 구축에 힘쓸 계획이다.