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홍천 맥주로 짠! 태백 시원함에 퐁당! 강원도 여름 나기 완전 정복

 강원특별자치도의 관광 활성화를 이끌고 있는 강원관광재단이 '2025-2026 강원 방문의 해'를 성공적으로 추진하기 위한 전략의 일환으로 매월 '이달의 추천 여행지'를 선정, 발표하고 있다. 이 프로그램은 지역별 특색 있는 관광 명소와 제철 축제를 집중 조명하여 방문객들에게 다채로운 여행 경험을 제공하는 데 목적을 둔다. 특히, 다가오는 여름 성수기인 7월과 8월의 추천 여행지로는 각각 '맥주도시 홍천'과 '고원도시 태백'이 선정되어 기대를 모으고 있다.

 

7월의 추천 여행지로 선정된 홍천은 '맥주도시'라는 명성에 걸맞게 '홍천강 별빛음악 맥주축제'로 여행객들을 유혹한다. 청정 홍천강을 배경으로, 맥주의 핵심 재료인 홉의 생산지이자 국내 최대 규모 맥주 공장 및 개성 있는 수제 양조장이 밀집해 있는 홍천의 특성을 살린 이 축제는 매년 뜨거운 호응을 얻고 있다.

 

오는 7월 30일 전야제를 시작으로 7월 31일부터 8월 3일까지 홍천읍 꽃뫼공원 앞 도로변과 토리숲 일원에서 펼쳐질 이번 축제에서는 하이트진로 강원공장의 켈리 생맥주를 비롯해 홍천 지역 수제맥주 브루어리의 다채로운 맥주를 맛볼 수 있다. 이와 함께 맥주 빨리 마시기 대회, 패들보트 체험, 드론 라이트쇼 등 방문객 참여형 프로그램이 풍성하게 마련되어 축제의 재미를 더할 예정이다. 특히 지난해 호수문화권 지역에서 높은 만족도를 기록했던 패들보트 체험이 올해는 맥주축제와 연계되어 더욱 많은 이들이 홍천강의 시원함을 만끽할 수 있을 것으로 보인다.

 

축제 외에도 홍천에는 알파카와 교감할 수 있는 '알파카 월드', 천년고찰 수타사와 생태숲, 농촌테마공원 등 가족 단위 여행객에게 안성맞춤인 관광지가 즐비하다. 또한, 홍천읍 하오안리 먹거리단지에서는 고추장 삼겹살, 잣떡, 산나물 김밥, 한우, 숯불 닭갈비 등 홍천의 대표 미식을 경험할 수 있다.

 

8월의 추천 여행지 태백은 해발 1000m 이상의 고지대에 위치한 '고원도시'라는 이점을 활용, 다른 지역에 비해 시원한 여름을 보낼 수 있는 최적의 피서지로 주목받고 있다. 태백 황지연못 일원에서는 7월 26일부터 8월 3일까지 '한강·낙동강 발원지 축제'가 개최되어, 물의 소중함과 자연의 연결을 주제로 한 다양한 콘텐츠로 방문객들에게 시원한 즐거움을 선사할 예정이다.

 


태백은 체류형 관광지로도 손색이 없다. 해발 1000m 고지대에 조성된 '매봉산 천상의 숲'은 숲속 야영장, 숲속의 집, 바람의 언덕, 하늘전망대가 어우러져 한여름에도 청량한 힐링을 제공하며, 숲 명상 프로그램을 통해 진정한 휴식을 경험할 수 있다.

 

또한, 무더위를 피해 시원함을 찾는 여행객들에게는 '용연동굴'이 최고의 선택지다. 해발 920m에 자리한 국내 최고지대 석회 동굴인 용연동굴은 내부 평균기온이 9~12도로 유지되어 완벽한 여름 피서지 역할을 한다. 용이 하늘로 승천했다는 전설이 깃든 이곳에서는 신비로운 동굴 생성물과 생태계를 직접 관찰할 수 있다.

 

미식 또한 태백 여행의 빼놓을 수 없는 즐거움이다. 춘천닭갈비와 달리 국물을 기본으로 하는 태백의 '물닭갈비'는 매콤하면서도 깊은 맛이 일품이며, 정육점과 같은 가격에 한우 연탄구이를 즐길 수 있는 '실비식당' 문화는 여행객들에게 특별한 만족감을 선사한다.

 

강원관광재단 관계자는 "이번 7, 8월 추천 여행지 선정을 통해 강원도의 숨겨진 매력을 발굴하고, 방문객들에게 잊지 못할 여름 추억을 선사할 것"이라며, "2025-2026 강원 방문의 해 성공을 위해 앞으로도 다채로운 프로그램을 기획해 나갈 것"이라고 밝혔다.

 

홀인원보다 중요한 건 식후경! 골프장 밥, 굿샷보다 더한 감동!

허기를 달래는 기능적인 식사에 그쳤던 클럽하우스 메뉴는 이제 골프 경험의 만족도를 좌우하는 핵심 요소로 부상하며, 서울, 경기, 제주 등 전국 주요 골프장들이 앞다투어 프리미엄 F&B 전략을 도입하고 있다.이러한 변화의 배경에는 골프 인구의 다변화가 자리한다. 과거 비즈니스 목적의 중장년층 남성 중심에서 최근 젊은 세대와 가족 단위 이용객의 유입이 급증하면서, 클럽하우스 식사에 대한 기대치와 요구사항이 크게 달라진 것이다. 이들은 건강하고 신선한 재료는 물론, 시각적으로도 아름답고 특별한 미식 경험을 추구하며, 단조로운 식단을 탈피한 공유형 메뉴와 경험형 다이닝 서비스에 주목하고 있다. 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 라운딩의 여운을 즐기고 동반자들과 소통하는 문화적 공간으로서의 다이닝을 원하는 것이다. 제주도에 위치한 명문 골프장인 더 시에나 제주 컨트리클럽은 제주의 풍부한 지역 특산물을 활용한 차별화된 미식 경험을 골퍼들에게 선사하며 큰 호응을 얻고 있다. 특히 지난봄에는 제주의 명물인 흑돼지로 만든 육전을 무료로 제공하는 깜짝 이벤트를 진행하여 방문객들에게 잊지 못할 추억과 만족감을 선사했다. 더 시에나 제주 컨트리클럽 관계자는 "제주의 신선한 식재료만을 엄선하여 한 상 가득 푸짐하게 담아내는 편백찜은 출시 이후 클럽하우스의 시그니처 메뉴로 확고히 자리매김했다"고 설명했다. 이 편백찜은 흑돼지 항정살, 등갈비, 오겹살, 가브리살, 뽈살 수육 등 다양한 부위의 흑돼지는 물론, 제주 제철 해산물인 전복, 랍스터, 돌문어, 새우 등이 조화롭게 어우러져 골퍼들이 라운드 후 지친 몸에 활력을 불어넣고 에너지를 충전하는 데 최적의 메뉴로 꼽힌다. 신선한 재료의 풍미와 건강까지 생각한 구성은 미식가들의 입맛까지 사로잡고 있다.수도권 대표 명문 골프장으로 손꼽히는 중부CC 역시 클럽하우스 다이닝의 품격을 한 단계 끌어올렸다. 이곳은 기존의 정형화된 식사 메뉴에서 벗어나, 다채로운 프리미엄 단품 요리와 섬세하게 구성된 코스 메뉴를 선보이며 미식의 즐거움을 더하고 있다. 연잎 해삼 삼겹살찜, 블랜빈 소스 전가복, 한우사태 전복 냉채, 부추 등심 탕수육, 관자 크림 뇨끼 등 이름만 들어도 군침 도는 메뉴들은 단순한 식사를 넘어 하나의 예술 작품과 같은 미식 경험을 제공한다. 각 메뉴는 최고급 식재료를 사용하여 전문 셰프의 손길로 정성껏 조리되며, 플레이팅 또한 고급 레스토랑 못지않은 아름다움을 자랑한다. 이는 골퍼들이 라운딩 전후로 편안하고 럭셔리한 분위기 속에서 최상의 미식을 즐길 수 있도록 배려한 결과이다.더 시에나 그룹 관계자는 "클럽하우스 식사는 이제 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 골프 외적인 만족도를 결정짓는 매우 중요한 요소로 작용하고 있다"고 강조했다. 그는 이어 "골프장의 식음 이벤트, 계절별 특성을 살린 코스 메뉴, 그리고 와인 페어링과 같은 섬세하고 전략적인 미식 접근 방식이 앞으로 골프장 선택의 새로운 기준으로 자리 잡을 것"이라고 전망했다. 이처럼 골프장들은 코스 관리와 서비스 품질 경쟁을 넘어, 클럽하우스 다이닝을 통해 차별화된 가치를 제공하며 골퍼들에게 더욱 풍성하고 기억에 남는 경험을 선사하기 위해 끊임없이 진화하고 있다. 이제 클럽하우스는 단순한 식당이 아닌, 골프의 즐거움을 완성하는 미식의 성지로 거듭나고 있다.