관광

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이탈리아 코모 호수의 유혹, 문학 담은 칵테일과 클래식 향연

 이탈리아 북부의 보석이라 불리는 코모 호수가 2026년 여름 시즌을 맞아 예술과 미식이 어우러진 대규모 문화 프로그램을 선보인다. 올해는 단순한 자연 감상을 넘어 지역의 역사적 자산과 현대적 감각을 결합한 다채로운 행사들이 준비되어 전 세계 관광객들의 발길을 유혹하고 있다. 7월 초부터 시작되는 칵테일 축제를 필두로 클래식 음악제, 전통 불꽃놀이, 그리고 새롭게 단장한 복합 문화 공간까지 코모 호수 전역이 거대한 축제의 장으로 변모할 예정이다.

 

여름 시즌의 포문을 여는 '코모 레이크 칵테일 위크'는 7월 1일부터 닷새간 빌라 파살라콰와 그랜드 호텔 트레메조 등 호수 인근의 상징적인 장소들에서 펼쳐진다. 올해의 주제인 '문학과 칵테일'에 맞춰 바텐더들은 고전 문학 작품에서 영감을 얻은 창의적인 음료들을 공개한다. 그림 형제의 동화나 루이스 캐럴의 소설 속 서사를 미각과 시각으로 재해석한 시그니처 칵테일들은 방문객들에게 문학적 상상력과 미식의 즐거움을 동시에 선사하며 지역의 세련된 라이프스타일을 공유하는 기회를 제공한다.

 


음악 애호가들을 위한 정통 클래식의 향연인 '락무스 페스티벌'은 7월 6일부터 19일까지 이어진다. 올해로 개최 10주년을 맞이한 이번 음악회는 유서 깊은 저택과 성당, 수변 광장 등 코모 호수의 고건축물을 무대로 정상급 연주자들의 선율을 들려준다. 호수의 수려한 풍광과 고즈넉한 건축미가 음악과 어우러지는 독특한 연출은 이 축제만의 전매특허다. 특히 음악제의 대미를 장식하는 그랜드 호텔 트레메조의 피날레 공연은 올여름 코모 호수 여행의 정점이 될 것으로 기대를 모으고 있다.

 

지역의 역사와 전통을 체험할 수 있는 '사그라 디 산 조반니' 축제는 6월 말에 열려 여름의 열기를 미리 지핀다. 축제의 하이라이트인 27일 밤의 불꽃놀이는 이솔라 코마치나 섬을 배경으로 화려하게 펼쳐진다. 밤하늘을 수놓는 불꽃과 함께 12세기 역사적 사건을 재현한 상연극이 진행되어 외지인들에게는 신비로운 볼거리를, 현지인들에게는 화합의 장을 제공한다. 호수면 위로 번지는 불꽃의 잔영은 코모 호수가 가진 역사적 깊이와 낭만을 동시에 상기시키는 특별한 순간을 연출한다.

 


새로운 명소로 떠오른 복합 문화 시설 '카사비앙카'와 식당 '보에우치'는 여행객들에게 깊이 있는 휴식과 향토 미식을 제안한다. 카사비앙카는 올해 현대 미술과 이탈리아 전통 양식이 조화를 이룬 독채형 객실들을 처음으로 공개해 호수 전경을 독점할 수 있는 특별한 숙박 경험을 제공한다. 또한 옛 건물을 복원해 문을 연 보에우치는 농어 리소토와 미솔티노 등 롬바르디아 지방의 정통 조리법을 고수하며, 화려한 장식보다는 재료 본연의 맛을 살린 향토 음식을 통해 지역의 식문화를 가감 없이 보여준다.

 

럭셔리 숙박 시설인 빌라 파살라콰는 투숙객을 위한 맞춤형 활동을 강화하며 휴양의 질을 높였다. 현지 천연 재료를 활용한 미용 용품 제작 강좌인 '이탈리안 글로우'는 코모 호수 인근의 자연이 주는 혜택을 직접 체험하게 한다. 이와 더불어 야외 테라스에서 고전 영화를 상영하는 '무비 나이트'는 별이 쏟아지는 호숫가에서의 낭만적인 밤을 완성한다. 이처럼 코모 호수는 전통과 현대, 예술과 일상이 교차하는 정교한 프로그램들을 통해 올여름 전 세계 여행객들에게 잊지 못할 여가를 약속하고 있다.

 

롯데호텔, 민어·장어 담은 3색 보양식 출시

식, 중식 각 분야의 거장들이 엄선한 최상급 재료를 바탕으로 기획됐다. 단순한 영양 보충을 넘어 예술적 감각으로 재탄생한 이번 보양식들은 무더위에 지친 현대인들에게 미각의 즐거움과 건강한 활력을 동시에 선사할 예정이다.국내 특급호텔 한식당 중 가장 깊은 역사를 자랑하는 '무궁화'는 전통의 지혜를 현대적 감각으로 풀어낸 '무궁화의 여름' 코스를 선보인다. 이번 코스의 백미는 궁중 냉국 요리인 '임자수탕'으로, 진한 닭 육수에 고소한 깨를 갈아 넣어 깊은 풍미를 자랑한다. 여기에 겉바속촉의 식감을 살린 '장어탕수'와 신선한 '참돔 물회'가 더해져 바다와 육지의 보양 식재료가 완벽한 조화를 이룬다. 특히 100% 국내산 메밀로 빚은 수제 냉면은 장시간 우려낸 육수의 깔끔한 맛이 일품이다.일식당 '모모야마'는 바다의 보석이라 불리는 제철 생선을 중심으로 영양 가득한 코스를 구성했다. 여름 보양의 대명사인 민어와 입안에서 부드럽게 녹는 참치 뱃살이 포함된 '계절 생선회'가 식탁의 주인공이다. 또한 전복, 랍스터, 새우 등 고급 해산물을 단호박 속에 가득 채워 쪄낸 '단호박 황금사 찜'은 시각과 후각을 동시에 자극한다. 식사의 대미를 장식하는 '장어 명란 솥밥'은 고단백 장어와 짭조름한 명란이 어우러져 한 끼 식사만으로도 든든한 기운을 북돋아 준다.중식당 '도림' 역시 귀한 식재료의 정수를 모은 특선 코스로 승부수를 던졌다. 11가지 진귀한 재료가 어우러진 도림의 시그니처 메뉴 '불도장'을 시작으로, 민어 소스를 곁들인 '백탕소스 민어'와 장어·새우로 속을 꽉 채운 '일품 장어해삼'이 줄을 잇는다. 중식 보양의 정점을 찍는 이 메뉴들은 오랜 시간 정성을 들여 우려낸 깊은 맛이 특징이다. 보양식 특유의 묵직함과 중식의 화려한 기법이 만나 미식의 절정을 선사한다.여름철 별미로 손꼽히는 냉면의 진화도 눈길을 끈다. 도림의 '팔진 냉면'은 오골계란을 포함한 8가지 진귀한 고명을 얹어 시각적인 화려함과 풍부한 영양을 모두 잡았다. 지난해 냉면 매출이 전년 대비 40%나 성장했을 정도로 호텔 냉면에 대한 대중의 관심은 뜨겁다. 롯데호텔 서울은 이러한 수요를 반영해 각 식당의 개성을 살린 육수와 면발을 개발하는 데 주력했다. 이는 호텔 냉면이 단순한 식사 메뉴를 넘어 하나의 독립된 보양 요리로 자리 잡았음을 보여준다.롯데호텔 서울 관계자는 역대급 폭염이 예상되는 올여름, 고객들이 최상의 식재료로 만든 보양식을 통해 건강을 지키길 바란다고 전했다. 각 업장의 정체성을 유지하면서도 여름철 기력 회복에 최적화된 메뉴 구성은 까다로운 미식가들의 취향을 만족시키기에 충분해 보인다. 호텔 측은 이번 보양식 기획전이 단순한 시즌 메뉴를 넘어, 한국의 여름 미식 문화를 선도하는 대표적인 행사로 자리매김할 것으로 기대하고 있다.