건강매일

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"구토물로도 전파"... 수개월간 살아남는 '좀비 바이러스' 실체

 '겨울철 식중독'의 주범인 노로바이러스가 맹위를 떨치고 있다. 질병관리청 발표에 따르면 최근 5주간 노로바이러스 감염자가 3.6배 급증했으며, 특히 전체 환자의 60%가 영유아인 것으로 나타나 비상이 걸렸다.

 

더욱 우려되는 점은 노로바이러스가 기존 방역 수칙으로는 막기 어렵다는 것이다. 코로나19 시기에 익숙해진 알코올 소독제로는 바이러스를 제거할 수 없으며, 예방 백신도 존재하지 않아 '무방비 상태'나 다름없다. 이는 노로바이러스의 단백질 껍질인 캡시드가 알코올에 저항성을 가지고 있기 때문이다.

 

감염되면 메스꺼움, 구토, 설사, 복통 등의 증상이 1~3일간 지속되며, 증상이 사라진 후에도 최장 2주까지 전파가 가능하다. 특히 감염력이 매우 강해 소량의 바이러스만으로도 감염될 수 있으며, 한번 걸렸다고 해서 면역이 생기는 것도 아니다. 잦은 변이로 인해 재감염이 언제든 가능한 것이다.

 


전파 경로도 다양하다. 오염된 표면 접촉, 감염자와의 직접 접촉은 물론, 덜 익히거나 날것으로 먹는 조개류를 통해서도 감염될 수 있다. 더욱 놀라운 것은 이 바이러스가 오염된 표면에서 수개월간 생존이 가능하다는 점이다.

 

예방을 위해서는 철저한 위생 관리가 필수다. 비누와 따뜻한 물로 최소 20초 이상 꼼꼼한 손 씻기가 가장 중요하며, 특히 식사 전후와 화장실 사용 후에는 반드시 실천해야 한다. 감염자의 구토물이나 배설물로 오염된 표면은 일회용 장갑과 종이 타월로 닦은 뒤 반드시 표백제로 5분 이상 소독해야 한다.

 

감염자의 의류나 침구류는 고온의 물과 세제를 충분히 사용해 세탁해야 하며, 구토물을 통한 공기 전파 가능성도 있어 의료진이나 보호자는 반드시 마스크를 착용해야 한다. 특히 면역력이 약한 영유아, 노약자, 임산부는 각별한 주의가 필요하며, 의심 증상이 있을 경우 즉시 의료기관을 방문해야 한다.

 

봄 맛보러 호텔 갈까? 파라다이스의 화려한 유혹

입맛을 사로잡겠다는 전략이다. 이번 프로모션은 인천 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산의 주요 레스토랑에서 동시에 진행된다.인천 파라다이스시티의 이탈리안 파인다이닝 '라스칼라'는 '초록의 이탈리아'를 주제로, 식재료 본연의 맛을 극대화한 코스 요리를 선보인다. 화이트 아스파라거스, 완두콩 등 봄 채소를 활용해 계절의 생동감을 접시 위에 구현했다. 일식당 '라쿠'는 벚꽃과 봄 해산물을 테마로, 시즈오카산 벚꽃새우 튀김과 봄 도미 사시미 등이 포함된 런치 코스를 마련해 시각과 미각을 동시에 만족시킨다.디저트와 음료 라인업도 봄기운으로 가득하다. '가든카페'는 피스타치오와 말차를 활용한 케이크와 타르트 등 4종의 디저트를 출시했으며, '라운지 파라다이스'는 말차 무스 케이크를 중심으로 한 애프터눈 티 세트를 준비했다. 라이브 뮤직바 '루빅'에서는 울산 막걸리, 고흥 유자 등 우리 농산물을 활용한 독창적인 시그니처 칵테일 3종을 새롭게 선보인다.해운대에 위치한 파라다이스 호텔 부산은 남해의 신선한 제철 식재료를 전면에 내세웠다. 일식당 '사까에'는 두릅 샐러드와 남해 옥돔구이, 보라 성게알 등으로 구성된 런치 코스를, 중식당 '남풍'은 향긋한 냉이 짬뽕과 청도 미나리를 곁들인 해물 누룽지탕 등 특색 있는 메뉴로 봄의 맛을 제안한다.이번 봄 시즌 메뉴는 이탈리안부터 일식, 중식, 디저트와 칵테일까지 폭넓은 장르를 아우른다. 각 업장의 특색을 살리면서도 '봄'이라는 공통된 주제 아래 통일성을 갖춘 것이 특징이다. 이는 단순히 계절 메뉴를 선보이는 것을 넘어, 호텔의 전반적인 미식 경쟁력을 강화하려는 의도로 풀이된다.파라다이스 호텔앤리조트는 이번 프로모션을 통해 고객들에게 최상의 다이닝 경험을 제공하겠다는 포부다. 3월 2일부터 5월 31일까지 한시적으로 운영되는 이번 봄 메뉴는 각 호텔을 찾는 국내외 방문객들에게 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있는 특별한 기회가 될 것이다.