건강매일

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대장암 걸릴 확률 3배↑..ㅇㅇㅇ 부족이 주범

최근 들어 우리나라를 비롯해 전 세계적으로 젊은 층에서 대장암 발병률이 증가하고 있다. 특히 영국에서는 지난 30년 동안 50세 미만에서 대장암 발병률이 52% 급증한 것으로 나타났다. 전문가들은 이 증가의 주요 원인으로 식단에서 섬유질의 부족을 지적하고 있다. 영국 암연구소에 따르면 대장암 3건 중 1건은 섬유질 섭취 부족과 관련이 있다고 밝혔다.

 

섬유질은 장에서 완전히 분해되지 않는 식물성 물질로, 소화 시스템을 돕고 해로운 화학물질을 배출하는 데 중요한 역할을 한다. 식이 지침에 따르면 하루 섭취해야 할 섬유질의 양은 약 30g으로, 잎이 많은 녹색 채소, 콩류, 통곡물 등에서 섭취할 수 있다. 그러나 영국 통계에 따르면 평균적으로 영국인은 하루 18g만을 섭취하고 있다. 섬유질은 모든 과일과 채소에 포함되어 있지만, 일부 식품은 다른 과채보다 훨씬 더 많은 양의 섬유질을 함유하고 있다.

 

 

영국의 유명 등록 영양사 제나 호프는 대장암 예방에 효과적인 섬유질이 풍부한 식품을 추천했다. 

 

- 귀리: 귀리는 100g당 9.1g의 섬유질을 함유하고 있으며, 귀리죽 한 그릇(50g)에는 하루 권장량의 6분의 1인 4.6g의 섬유질이 포함되어 있다. 귀리의 섬유질은 불용성 섬유질로, 배변을 규칙적으로 유지하는 데 도움을 준다.

 

- 콩류: 모든 콩류는 섬유질이 풍부하며, 특히 완두콩과 검은콩이 두드러진다. 완두콩 100g에는 5.6g, 검은콩 100g에는 10.3g의 섬유질이 포함돼 있다. 검은콩은 안토시아닌이 풍부하여 심혈관 건강에도 도움을 줄 수 있다.

 

- 자두: 자두는 100g당 7.9g의 섬유질을 포함하며, 수용성 및 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있어 변비 예방에 효과적이다.

 

- 라즈베리: 라즈베리는 20개당 5.4g의 섬유질을 포함하며, 베리류 중 가장 섬유질이 많다.

 

- 아몬드: 아몬드는 1줌(28g) 당 5.3g의 섬유질을 함유하고 있다. 아몬드를 통째로 섭취하면 소화가 잘 되지 않아 더 많은 섬유질을 흡수할 수 있다.

 

- 치아씨드: 1큰술의 치아씨드에는 4.8g의 섬유질이 포함되어 있으며, 대변을 부피 있게 만들어 배변을 촉진하는 데 도움을 준다.

 

- 아보카도 아보카도는 반 개당 3.4g의 섬유질을 함유하고 있으며, 건강한 지방과 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 유지시킨다.

 

- 고구마: 고구마 한 개에는 약 6g의 섬유질이 포함되어 있으며, 껍질째 먹으면 더욱 효과적으로 섬유질을 섭취할 수 있다. 고구마는 장내 미생물군의 다양성을 촉진하는 데 도움을 준다.

 

전문가들은 대장암 예방을 위해 매일 충분한 섬유질을 섭취하는 것이 중요하다고 강조한다. 이를 위해 다양한 섬유질이 풍부한 식품을 꾸준히 식단에 포함시키는 것이 필요하다. 또한, 섬유질이 많은 식사를 통해 소화기관을 건강하게 유지하고, 체내에서 해로운 화학물질을 배출할 수 있도록 해야 한다.

 

섬유질이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취하는 것 외에도, 규칙적인 운동과 함께 건강한 생활습관을 유지하는 것이 대장암 예방에 큰 도움이 될 것이다.

 

 

 

봄꽃 개화 벌써 시작! 천리포수목원 노란 꽃망울 상륙

있는 이곳은 바다와 인접한 지리적 특성 덕분에 온화한 기후를 유지하며 식물들이 일찌감치 기지개를 켜고 있다. 천리포수목원 측은 3일 원내 곳곳에서 본격적인 봄꽃 개화가 시작되었다고 발표하며 설레는 소식을 전했다.이번 봄소식의 주인공은 단연 납매다. 새해 봄의 시작을 가장 먼저 알리는 꽃으로 유명한 납매는 노란 꽃잎이 마치 양초를 녹여 만든 것 같다고 해서 그 이름이 붙여졌다. 납매는 지난 1일부터 수목원 산책로를 따라 하나둘 노란 꽃망울을 가득 터뜨리며 은은한 향기를 내뿜고 있다. 추위 속에서 홀로 피어나 더욱 고귀하게 느껴지는 납매의 모습은 수목원을 찾은 관람객들의 발길을 사로잡으며 카메라 셔터를 멈추지 않게 만들고 있다.납매와 함께 풍년화 역시 개화의 시작을 알렸다. 풍년화는 꽃이 피는 시기나 풍성한 정도에 따라 그해 농사의 풍년과 흉년을 점지한다는 흥미로운 전설을 가진 나무다. 올해는 입춘을 하루 앞두고 화사하게 피어나기 시작해 농가와 관광객들에게 기분 좋은 기대를 안겨주고 있다. 노란색 실타래 같은 꽃잎이 나뭇가지마다 촘촘히 박힌 모습은 마치 자연이 선사하는 소박한 축복처럼 보인다.이 밖에도 수목원 땅 밑에서는 복수초가 눈을 뚫고 올라와 황금빛 얼굴을 내밀고 있다. 얼음새꽃이라는 별명답게 차가운 흙을 뚫고 피어난 복수초의 생명력은 보는 이들에게 경외감을 선사한다. 가지가 세 갈래로 나뉘는 독특한 모양의 삼지닥나무와 천리포수목원의 진정한 자부심이자 대표 수종인 목련들도 두툼한 꽃봉오리를 부풀리며 머지않아 찾아올 만개 시즌을 예고하고 있다. 보송보송한 솜털에 싸인 목련의 꽃봉오리는 당장이라도 하얀 속살을 드러낼 듯해 관람객들의 기대감을 자극한다.천리포수목원이 이처럼 이른 시기에 꽃을 피울 수 있는 비결은 바로 바다와 인접한 환경에 있다. 태안의 아름다운 바다와 맞닿아 있는 이곳은 온난한 해양성 기후를 띠고 있어 내륙보다 겨울이 따뜻하고 봄이 빨리 찾아온다. 덕분에 겨울을 상징하는 동백나무와 봄을 알리는 꽃들이 한자리에 모여 피어나는 진귀한 풍경을 감상할 수 있다. 특히 희귀 멸종위기식물 전시원에서는 만개한 동백나무들이 붉은 자태를 뽐내고 있어 겨울의 끝과 봄의 시작이 교차하는 마법 같은 순간을 만끽할 수 있다.천리포수목원은 국내 최초의 사립 수목원이자 전 세계에서도 손꼽히는 아름다운 정원으로 정평이 나 있다. 바다와 맞닿아 있는 유일한 수목원이라는 독보적인 위치 덕분에 사계절 내내 푸른 바다와 형형색색의 식물들을 동시에 즐길 수 있다. 연중무휴로 운영되는 덕분에 언제든 일상의 스트레스를 잊고 자연의 품으로 뛰어들 수 있다는 점도 큰 매력이다.최창호 천리포수목원 원장은 입춘을 맞아 꽃망울을 터뜨리는 식물이 가득한 이곳에서 가장 빨리 봄기운을 만끽하시길 바란다고 전하며 많은 방문을 독려했다. 수목원을 관리하는 가드너들 역시 정성스럽게 피어난 꽃들을 관람객들이 안전하고 쾌적하게 감상할 수 있도록 산책로 정비에 정성을 쏟고 있다.온라인 커뮤니티와 SNS에서는 벌써부터 태안 천리포수목원의 실시간 개화 상황이 공유되며 화제를 모으고 있다. 이번 주말 가족이나 연인과 함께 태안 여행을 계획 중이라는 글들이 쏟아지는 가운데 봄나들이 장소를 고민하던 사람들에게는 더할 나위 없는 소식이 되고 있다. 노란 납매 아래에서 찍는 인증샷은 이미 SNS의 핫한 트렌드로 자리 잡을 조짐을 보인다.자연은 거짓말을 하지 않는다는 말처럼 차가운 겨울바람 속에서도 묵묵히 꽃을 피워낸 식물들의 모습은 우리에게 큰 위로를 준다. 남들보다 조금 더 특별하고 빠른 봄을 경험하고 싶다면 이번 주말 충남 태안으로 떠나보는 것은 어떨까. 노란 꽃잎 사이로 스며드는 따스한 햇살과 바다 내음이 섞인 천리포의 공기는 당신의 지친 마음을 완벽하게 치유해 줄 것이다.