건강매일

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매일 커피 마시는 당신, 대사증후군 위험 30배 낮다

 일상에서 즐겨 마시는 커피와 와인, 달콤한 초콜릿과 과일이 심장 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다. 브라질 연구진은 이들 식품에 풍부한 항산화 물질 '폴리페놀'이 대사증후군 발생 위험을 최대 23%까지 낮출 수 있다고 밝혔다.

 

브라질 상파울루 대학 약학부 레나타 카르나우바 박사 연구팀은 6,378명의 브라질 공무원을 대상으로 8년 이상 추적 조사한 결과, 폴리페놀 섭취량이 많을수록 대사증후군 발생 위험이 현저히 감소한다는 사실을 확인했다. 대사증후군은 고혈압, 고혈당, 고지혈증, 비만, 죽상경화증 등 여러 심혈관계 질환이 한 사람에게 동시에 나타나는 상태로, 현대인의 건강을 위협하는 주요 요인으로 꼽힌다.

 

연구 결과에 따르면, 하루 평균 469mg의 폴리페놀을 섭취한 그룹은 177mg만 섭취한 그룹에 비해 대사증후군 발생 위험이 23% 더 낮았다. 특히 주목할 만한 점은 성별, 나이, 흡연 여부, 신체 활동량 등 다양한 심장병 위험 요인과 무관하게 이러한 효과가 일관되게 나타났다는 것이다.

 

폴리페놀 섭취량이 많은 참가자들은 고혈압과 인슐린 저항성 발생 위험이 최대 30배 낮았으며, 혈중 중성지방 수치가 높아질 위험도 17배 적었다. 이는 폴리페놀이 가진 강력한 항산화, 항염 효과가 심혈관계 건강에 직접적인 영향을 미친다는 것을 시사한다.

 

연구에 참여한 상파울루 대학 의과대학 이사벨라 벤세뇨르 교수는 "폴리페놀 섭취와 대사증후군 위험 감소 간의 연관성은 이전 연구에서도 확인됐지만, 이번처럼 많은 연구 대상자와 긴 기간에 걸쳐 둘의 상관성이 검증된 적은 없었다"고 강조했다. 그는 "커피 등 폴리페놀이 풍부한 식품을 즐겨 먹는 것은 심장질환의 위험을 줄이고 심혈관 질환의 주요 위험 요인인 대사증후군을 예방하는 데 매우 효과적인 전략이 될 수 있다"고 덧붙였다.

 


자연계에는 8,000가지가 넘는 폴리페놀이 존재하는 것으로 알려져 있다. 이 중 가장 활발히 연구된 종류로는 커피와 와인에 풍부한 페놀산, 과일·콩·초콜릿에 많은 플라보노이드, 씨앗과 오렌지에 포함된 리그난, 그리고 적포도와 레드와인에 함유된 스틸벤 등이 있다.

 

연구팀은 폴리페놀의 건강상 이점이 장내 미생물 조절 능력에서 비롯된다고 설명했다. 논문에서 그들은 "폴리페놀 공급원이 다양할수록 장내 미생물과 전반적인 건강에 미치는 영향이 더 좋다"며 식물성 식품을 골고루 섭취하는 것의 중요성을 강조했다.

 

이번 연구 결과는 '폴리페놀 섭취, 심장 대사 위험 요인 및 대사 증후군 간의 연관성'이라는 제목으로 영양 분야 국제 학술지 'The Journal of Nutrition' 최근호에 게재됐다.

 

전문가들은 이번 연구가 일상에서 쉽게 접할 수 있는 식품을 통해 심혈관 건강을 개선할 수 있는 가능성을 제시했다는 점에서 의미가 크다고 평가하고 있다. 다만 폴리페놀이 풍부한 식품이라 하더라도 과도한 섭취는 다른 건강 문제를 야기할 수 있으므로, 균형 잡힌 식단의 일부로 적절히 섭취하는 것이 중요하다고 조언한다.

 

결국 이번 연구는 커피, 와인, 초콜릿, 과일 등 폴리페놀이 풍부한 식품을 적절히 즐기는 것이 단순한 미각적 즐거움을 넘어 심장 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 과학적 근거를 제시했다는 점에서 주목받고 있다.

 

"눈사람 만들러 갔다가 도파민 터져" 에버랜드 역대급 겨울 축제 오픈

의 끝판왕을 선보이고 있다. 현재 에버랜드에서는 겨울 축제 스노우 오즈 파크가 한창 진행 중인데, 단순히 눈썰매만 타는 곳이 아니라 눈놀이터, 포토존, 공연, 한정판 굿즈에 이색 먹거리까지 겨울에만 즐길 수 있는 모든 콘텐츠가 한자리에 모여 있어 연일 문전성시를 이루고 있다.가장 뜨거운 관심을 받는 곳은 역시 알파인 빌리지에 마련된 눈썰매장 스노우 버스터다. 지난 주말 4인용 익스프레스 코스가 추가로 문을 열면서 이제 모든 코스가 완벽하게 가동 중이다. 약 200미터 길이의 익스프레스 코스는 대형 원형 튜브에 최대 4명까지 함께 탑승할 수 있어 친구나 가족끼리 서로 마주 보며 비명을 지르고 내려오는 재미가 압권이다. 앞서 개장해 폭발적인 인기를 끌었던 레이싱 코스 역시 1인용 튜브로 짜릿한 속도감을 즐길 수 있어 스피드 마니아들의 발길이 끊이지 않고 있다.썰매의 즐거움은 여기서 끝이 아니다. 눈썰매장 바로 옆에는 사계절 내내 운영되는 레일 슬라이드도 함께 이용할 수 있어 선택의 폭을 넓혔다. 총 3개의 코스에서 각기 다른 매력의 썰매를 타고 내려오다 보면 차가운 겨울바람도 잊을 만큼 짜릿한 쾌감을 느낄 수 있다. 이와 함께 남녀노소 누구나 동심으로 돌아가 즐길 수 있는 눈놀이터도 한층 업그레이드됐다. 지난해 큰 호응을 얻었던 스노우 플레이 그라운드는 약 240제곱미터 규모로 대폭 확대되어 바디 슬라이드와 추억의 나무 썰매 등을 마음껏 즐길 수 있다. 또한 스노우 야드에서는 아기자기한 눈사람을 만들거나 미니 썰매를 체험할 수 있어 어린 자녀를 동반한 가족 방문객들에게는 그야말로 천국과 다름없는 풍경이 펼쳐지고 있다. 이번 겨울 축제의 핵심 무대인 알파인 빌리지는 오즈의 마법사 콘셉트로 화려하게 변신했다. 동화 속 세계를 그대로 옮겨놓은 듯한 캐릭터 포토존과 다양한 연출물들이 더해져 어디서 셔터를 눌러도 인생샷이 쏟아진다. 특히 360도 회전 영상과 스노우 오즈 포토월 등 MZ세대들의 취향을 저격하는 색다른 포토 스팟도 곳곳에 배치됐다. 이 공간에서는 에버랜드의 마스코트 레니앤프렌즈가 등장하는 댄스 공연 런런런! 스노우 프렌즈도 진행되어 관람객들이 신나는 음악에 맞춰 춤을 따라 추며 추위를 날려버리는 장관이 연출되기도 했다.굿즈와 먹거리 역시 역대급 구성을 자랑한다. 인근 알프스샵에서는 레니앤프렌즈 테마 인형과 키링은 물론이고, 추운 날씨에 실용적으로 사용할 수 있는 벙거지 모자와 귀마개 등 소장 욕구를 자극하는 시즌 굿즈들이 가득하다.무엇보다 SNS를 뜨겁게 달구고 있는 주인공은 새해를 맞아 새롭게 시작된 왓에버 시리즈다. 1월의 테마는 이름부터 침샘을 자극하는 붕어빵 러쉬다. 단팥, 슈크림은 물론이고 요즘 대세인 피자 붕어빵까지 한자리에서 즐길 수 있는 일명 붕마카세 코스가 마련되어 미식가들의 호기심을 자극한다. 대형 붕어빵 포토존에서 인증샷을 찍고 따끈한 붕어빵을 맛보는 체험은 겨울방학을 맞은 학생들에게 잊지 못할 추억을 선사하고 있다.겨울방학 기간 내내 이어지는 에버랜드의 이번 축제는 단순한 놀이공원을 넘어 겨울의 정취를 온몸으로 만끽할 수 있는 종합 선물 세트와 같다. 스노우 버스터의 속도감에 몸을 맡기고 붕마카세의 달콤함에 빠지다 보면 겨울의 추위는 어느덧 즐거움으로 변하게 된다. 방학을 맞이해 특별한 추억을 만들고 싶은 이들에게 지금 에버랜드는 가장 완벽한 선택지가 될 것으로 보인다.