건강매일

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의료비 쏙쏙 줄이는 ‘착한 식습관’의 힘

 서울대병원 연구진이 ‘건강하게 먹는 습관’이 실제 의료비 지출 감소에 효과적이라는 국내 연구 결과를 발표해 주목받고 있다. 특히 젊은 연령층에서 이러한 효과가 더욱 두드러지는 것으로 나타났다. 이번 연구는 2016년부터 2021년까지 국민건강영양조사 자료를 바탕으로 성인 1144명의 식생활 패턴과 연간 의료비 지출 간 상관관계를 분석해 도출된 결과다.

 

연구를 이끈 박민선 서울대병원 가정의학과 교수팀은 대상자의 식습관을 ‘식생활평가지수(Healthy Eating Index)’로 평가했다. 이 평가지수는 과일과 채소 섭취량, 흰 살 생선·육류 섭취, 현미나 잡곡 선호도 등 식사의 질을 14개 항목으로 나눠 100점 만점으로 평가하는 방식이다. 반대로 나트륨, 술, 탄산음료와 같은 고열량·저영양 식품 섭취가 많을수록 점수는 낮아진다.

 

 

 

분석 결과, 식생활평가지수가 가장 높은 그룹은 가장 낮은 그룹에 비해 연간 의료비가 평균 8.6% 적었다. 특히 외래 진료비는 12.1%, 입원 진료비는 8% 줄어드는 효과가 나타났다. 이 같은 경향은 젊은 층에서 더욱 두드러져, 연구진이 나이 중앙값인 57세를 기준으로 그룹을 나눠 추가 분석한 결과 57세 미만 그룹은 건강한 식생활을 유지할 경우 의료비를 최대 11.5%까지 절감할 수 있었다.

 

반면 57세 이상의 노년층에서는 누적된 영양 불균형, 낙상, 감염 등 갑작스러운 건강 문제 영향으로 의료비 절감 효과가 상대적으로 적게 나타났다. 이에 대해 연구진은 “노년층의 경우 건강 상태가 이미 복잡하고 다양한 요인에 의해 의료비가 발생하기 때문에 식습관만으로 의료비 절감 효과를 크게 기대하기 어렵다”고 설명했다.

 

박민선 교수는 “이번 연구를 통해 건강한 식습관을 꾸준히 유지하는 것이 전반적인 의료비 절감에 실질적인 도움이 된다는 점이 밝혀졌다”며 “특히 가공식품 섭취와 불규칙한 식사에 노출되기 쉬운 젊은 세대에게 식생활 개선이 더 절실하며, 이는 의료비 부담 완화로 이어질 수 있다”고 강조했다.

 

이번 연구는 국제학술지 ‘뉴트리언츠(Nutrients)’에 게재됐으며, 건강한 식생활이 개인의 의료비 절감뿐 아니라 국가적 의료비 부담 경감에도 긍정적 영향을 미칠 수 있음을 시사하고 있다. 이번 결과는 국민들의 식생활 개선을 통한 예방적 건강 관리와 의료비 절감 정책 수립에 중요한 근거가 될 전망이다.

 

“폐광 감자, 이렇게 맛있다니?” 강원랜드 상생 프로젝트 본격 시작

트 내 식음업장 9곳에서 ‘지역 감자 상생 프로젝트’를 시작한다고 밝혔다. 이번 프로젝트는 폐광지역에서 재배된 감자를 활용한 메뉴를 개발하고, 이를 리조트 방문객들에게 제공함으로써 농가와 상생하는 모델을 실현하는 데 초점을 맞추고 있다.이번에 선보이는 메뉴는 감자의 특성과 풍미를 최대한 살린 다양한 요리 40종으로 구성된다. 대표 메뉴로는 산채 감자떡, 감자 짜장면, 감자 옥수수 빙수, 숯불에 구운 감자 등이 포함되어 있으며, 하이원리조트를 찾는 고객들에게 신선하고 색다른 미식 경험을 제공할 계획이다. 강원랜드는 이번 메뉴 출시를 계기로 폐광지역 감자 5톤을 구매할 예정으로, 정선, 태백, 영월, 삼척 등 폐광지역 4개 시·군의 감자 농가들에게 안정적인 판로를 제공하고 지역 경제 활성화에 기여한다는 목표다.이번 ‘지역 감자 상생 프로젝트’는 강원랜드가 이전에 진행한 지역 농산물 활용 이벤트의 연장선상에 있다. 지난 여름 성수기에는 지역 찰옥수수 3만 개를 매일 아침 수확 즉시 제공하는 ‘원데이 프레시’ 행사를 진행하며, 방문객과 임직원들에게 신선한 옥수수를 제공한 바 있다. 강원랜드는 계절별, 제철별로 지역 농산물을 활용한 메뉴 개발에도 적극 나서고 있으며, 정기적으로 제철 나물 장아찌, 고랭지 배추 등 지역산 식자재를 메뉴에 접목해 고객에게는 신선함을, 농가에는 안정적인 수익을 제공하는 상생형 모델을 구축하고 있다.작년 한 해 강원랜드는 폐광지역에서 생산된 식자재 구매에 약 7억 원을 집행하며 지역 농가와의 상생 행보를 이어왔다. 2025년까지는 구매액을 10억 원으로 확대할 계획이며, 이를 통해 지역 농산물 판로 확대와 폐광지역 민생경제 활성화에 기여하겠다는 목표를 세웠다.최철규 강원랜드 대표이사 직무대행은 이번 프로젝트에 대해 “성수기 옥수수 나눔 행사에 이어, 이번 감자 활용 메뉴를 통해 폐광지역 농가를 돕고, 방문객에게 새로운 미식 경험을 제공하고자 기획했다”며, “앞으로도 강원랜드는 지역 대표 식자재를 적극 활용해 농산물 판로 확대에 기여하고, 폐광지역 민생경제 활성화에 앞장서는 공기업이 될 것”이라고 말했다.이번 프로젝트는 단순한 메뉴 개발을 넘어, 지역 사회와 기업 간 상생의 모범 사례로 평가된다. 폐광지역 농가들에게는 안정적 수익을 제공하고, 지역 경제 활성화와 관광 산업 연계까지 기대할 수 있기 때문이다. 하이원리조트 내 식음업장을 방문하는 고객들은 감자 본연의 맛을 살린 다양한 요리를 경험할 수 있으며, 이를 통해 지역 농산물의 우수성을 직접 체감할 수 있다. 강원랜드는 향후에도 지역 농가와 지속적인 협력을 이어가며, 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발과 계절별 식자재 활용에 적극 나설 계획이다. 특히 지역 농산물을 활용한 메뉴를 통해 방문객들에게 지역의 역사와 문화를 경험하게 하고, 동시에 지역 농가에는 안정적인 판로와 수익을 제공하는 선순환 구조를 만드는 것이 목표다.이번 감자 상생 프로젝트를 통해 강원랜드는 공기업으로서 지역사회와 상생하는 역할을 강화하고, 관광객과 지역 주민 모두에게 긍정적인 영향을 줄 수 있는 모델을 실현하고 있다. 앞으로 강원랜드는 폐광지역 농가의 다양한 작물과 특산물을 활용한 메뉴 개발과 프로모션을 지속적으로 확대하며, 지역 경제 활성화와 관광 산업 발전에 기여할 것으로 기대된다.결과적으로 강원랜드의 이번 감자 상생 프로젝트는 지역 농가 지원, 관광 산업 활성화, 고객 만족이라는 세 가지 목표를 동시에 실현하는 전략적 움직임으로 평가된다. 향후 연중 계절별로 선보이는 지역 농산물 활용 메뉴와 이벤트를 통해, 강원랜드는 지역과 함께 성장하는 지속 가능한 모델을 구축하고, 폐광지역 주민과 관광객 모두에게 실질적인 혜택을 제공할 계획이다.이번 프로젝트는 폐광지역 농산물을 활용한 메뉴 개발이라는 단순한 소비 촉진을 넘어, 지역 농가의 안정적 판로 확보와 지역 경제 활성화, 관광 산업 연계라는 다층적 효과를 노리는 강원랜드의 전략적 상생 모델로 주목된다. 하이원리조트를 찾는 고객들은 감자의 다양한 맛과 풍미를 경험하며 지역 농산물의 우수성을 체감할 수 있고, 농가들은 안정적인 판로 확보와 수익 창출을 동시에 달성할 수 있다.결국 이번 프로젝트는 지역 농가, 관광객, 기업 간 상생의 구체적 사례로 자리 잡으며, 공기업의 사회적 역할을 강화하는 동시에 지역사회 발전에도 기여할 수 있는 모델로 평가된다. 강원랜드는 앞으로도 폐광지역 농가와 협력하여 지역 특산물 활용 메뉴와 이벤트를 지속적으로 확대하며, 지역경제 활성화와 관광 산업 연계라는 두 마리 토끼를 잡겠다는 계획이다.