건강매일

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40대부터 급증하는 체취, 항산화 식단으로 잡으세요!

 중장년층에 접어들면 본인도 모르게 몸에서 배어 나오는 특유의 체취는 본인뿐만 아니라 주변 사람들에게도 큰 고민거리가 되곤 한다. 흔히 '노인 냄새'라고 불리는 이 체취는 단순히 잘 씻지 않아서 발생하는 위생의 문제가 아니라, 노화에 따른 신체의 생리적 변화가 근본적인 원인이다. 최근 온라인상에서는 이러한 체취가 발생하는 과학적 이유와 이를 효과적으로 억제할 수 있는 구체적인 예방법에 대한 활발한 논의가 이어지고 있다.

 

의학계에 따르면 40대 중반을 기점으로 피부의 피지 성분이 변화하며 '팔미톨레산'이라는 지방산이 급격히 증가한다. 이 성분이 공기 중의 산소 및 피부의 활성산소와 만나 산화되면서 '노넨알데하이드(nonenal)'라는 물질을 생성하는데, 이것이 바로 특유의 쿰쿰한 냄새를 유발하는 주범이다. 젊은 시절에는 체내 항산화 시스템이 이러한 산화 과정을 억제하지만, 나이가 들수록 대사 능력이 떨어지면서 냄새 물질이 피부에 더 많이 축적되는 결과를 초래한다.

 


전문가들은 체취를 줄이기 위해 피지 분비가 왕성한 부위를 집중적으로 관리할 것을 권고한다. 특히 귀 뒤, 목덜미, 가슴, 등처럼 피지선이 밀집된 곳은 일반적인 샤워만으로는 노넨알데하이드가 완전히 제거되지 않을 수 있어 세심한 세정이 필요하다. 또한 피부가 건조할수록 이를 보호하기 위해 피지 분비가 오히려 늘어날 수 있으므로, 세정 후에는 반드시 보습제를 충분히 발라 피부 수분 균형을 맞춰주는 것이 냄새 억제에 도움이 된다.

 

몸속 순환 기능을 개선해 노폐물 배출을 돕는 것도 중요한 전략이다. 땀을 흘리는 유산소 운동은 피부 모공 속에 쌓인 노폐물을 밖으로 밀어내는 효과가 있어 체취 완화에 탁월하다. 운동이 여의치 않은 경우에는 반신욕이나 사우나를 통해 인위적으로 땀을 배출하고 각질을 불려 제거하는 방식이 대안으로 제시된다. 이때 생강처럼 몸을 따뜻하게 하고 순환을 돕는 음식을 섭취하면 땀 배출과 노폐물 대사가 더욱 원활해지는 효과를 기대할 수 있다.

 


식습관 역시 체취의 강도를 결정짓는 핵심 요소 중 하나다. 활성산소를 억제하는 항산화 성분이 풍부한 검은콩, 블루베리, 포도, 가지 등을 꾸준히 섭취하면 피지의 산화 과정을 늦출 수 있다. 반면 음주와 흡연은 체내 산화 스트레스를 높여 냄새 물질 생성을 가속화하므로 가급적 멀리해야 한다. 충분한 수분 섭취는 신진대사를 촉진하고 소변을 통한 노폐물 배출을 도와 몸 안팎을 정화하는 데 기여한다.

 

실내 환경 관리도 체취 관리의 마침표를 찍는 중요한 부분이다. 노넨알데하이드는 휘발성 물질이기 때문에 밀폐된 공간에서는 공기 중에 머물며 옷이나 침구류에 스며들기 쉽다. 따라서 주기적인 환기를 통해 실내 공기를 정화하고, 살이 직접 닿는 속옷과 침구는 자주 세탁해 햇볕에 건조하는 것이 좋다. 이러한 다각적인 노력이 동반될 때 노화로 인한 자연스러운 변화인 체취를 불쾌한 냄새가 아닌 깔끔한 인상으로 관리할 수 있다.

 

롯데호텔, 민어·장어 담은 3색 보양식 출시

식, 중식 각 분야의 거장들이 엄선한 최상급 재료를 바탕으로 기획됐다. 단순한 영양 보충을 넘어 예술적 감각으로 재탄생한 이번 보양식들은 무더위에 지친 현대인들에게 미각의 즐거움과 건강한 활력을 동시에 선사할 예정이다.국내 특급호텔 한식당 중 가장 깊은 역사를 자랑하는 '무궁화'는 전통의 지혜를 현대적 감각으로 풀어낸 '무궁화의 여름' 코스를 선보인다. 이번 코스의 백미는 궁중 냉국 요리인 '임자수탕'으로, 진한 닭 육수에 고소한 깨를 갈아 넣어 깊은 풍미를 자랑한다. 여기에 겉바속촉의 식감을 살린 '장어탕수'와 신선한 '참돔 물회'가 더해져 바다와 육지의 보양 식재료가 완벽한 조화를 이룬다. 특히 100% 국내산 메밀로 빚은 수제 냉면은 장시간 우려낸 육수의 깔끔한 맛이 일품이다.일식당 '모모야마'는 바다의 보석이라 불리는 제철 생선을 중심으로 영양 가득한 코스를 구성했다. 여름 보양의 대명사인 민어와 입안에서 부드럽게 녹는 참치 뱃살이 포함된 '계절 생선회'가 식탁의 주인공이다. 또한 전복, 랍스터, 새우 등 고급 해산물을 단호박 속에 가득 채워 쪄낸 '단호박 황금사 찜'은 시각과 후각을 동시에 자극한다. 식사의 대미를 장식하는 '장어 명란 솥밥'은 고단백 장어와 짭조름한 명란이 어우러져 한 끼 식사만으로도 든든한 기운을 북돋아 준다.중식당 '도림' 역시 귀한 식재료의 정수를 모은 특선 코스로 승부수를 던졌다. 11가지 진귀한 재료가 어우러진 도림의 시그니처 메뉴 '불도장'을 시작으로, 민어 소스를 곁들인 '백탕소스 민어'와 장어·새우로 속을 꽉 채운 '일품 장어해삼'이 줄을 잇는다. 중식 보양의 정점을 찍는 이 메뉴들은 오랜 시간 정성을 들여 우려낸 깊은 맛이 특징이다. 보양식 특유의 묵직함과 중식의 화려한 기법이 만나 미식의 절정을 선사한다.여름철 별미로 손꼽히는 냉면의 진화도 눈길을 끈다. 도림의 '팔진 냉면'은 오골계란을 포함한 8가지 진귀한 고명을 얹어 시각적인 화려함과 풍부한 영양을 모두 잡았다. 지난해 냉면 매출이 전년 대비 40%나 성장했을 정도로 호텔 냉면에 대한 대중의 관심은 뜨겁다. 롯데호텔 서울은 이러한 수요를 반영해 각 식당의 개성을 살린 육수와 면발을 개발하는 데 주력했다. 이는 호텔 냉면이 단순한 식사 메뉴를 넘어 하나의 독립된 보양 요리로 자리 잡았음을 보여준다.롯데호텔 서울 관계자는 역대급 폭염이 예상되는 올여름, 고객들이 최상의 식재료로 만든 보양식을 통해 건강을 지키길 바란다고 전했다. 각 업장의 정체성을 유지하면서도 여름철 기력 회복에 최적화된 메뉴 구성은 까다로운 미식가들의 취향을 만족시키기에 충분해 보인다. 호텔 측은 이번 보양식 기획전이 단순한 시즌 메뉴를 넘어, 한국의 여름 미식 문화를 선도하는 대표적인 행사로 자리매김할 것으로 기대하고 있다.